“吃来吃去都是那几家”
其他店就没有煲仔饭卖了吗?
牛X不再提了
其他店又贵又有点吃厌了
那,是时候试试这家店的饭焦了..
街坊都爱吃
但是你们有多少人知道这家店?
饭焦一直是煲仔饭的灵魂
没有饭焦的煲仔饭那叫做盖浇饭
“饭焦和饭焦之间也是有差别的”
差一点,湿哒哒黏腻腻
过一点,焦炭般难以下咽
这里的饭焦看起来可能不会一片金黄
但是入口“咔擦”一声脆响,干香脆口
焦脆得恰当好处,咀嚼着齿间留香
老板说:“这个程度客人吃起来就是最好的了”
用生米煲出来的饭,饭身干爽,粒粒分明
就是直接吃米饭都能被饭香吸引
这里的煲仔饭据说用的都是独家设备
出品品质超稳定
价位还只是大众价
窝蛋牛肉饭
满满的鲜嫩牛肉一看就腌制得很入味,窝上一个蛋就新鲜滚热辣的出锅。勺起个蛋,周边干身的米粒有点抢镜,饭焦很是诱人。
小编开盖得太迟,鸡蛋已经有点熟透了,正确吃法应该是早点开盖,在加汁前将鸡蛋捣烂和整煲饭搅拌在一起。
牛肉是真的又嫩又惹味,如果还嫌不够可以加一点点酱油或者特制辣椒,混合了蛋液的米饭也充分吸收了酱汁的味道,口腔形成了一种非常豪华的醉人味道
牛仔骨饭
牛仔骨的肉宽大厚实,色泽hin诱人,咬起来很有嚼劲,有种大口大口吃肉的舒畅感...
这个味道超级浓香,我吃的话是不会另外倒酱油了,吃惯了常规款,试试牛仔骨也是不错的。
果香猪颈肉饭
猪颈肉是有点咸甜的,肉看着有点肥,但是吃起来肥而不腻,口感香中还带有一点点的脆。
晶莹剔透的肉质简直引人犯罪,说看着还是腻的小伙伴们,煲仔饭每份是有配菜的,配菜淋的酱有点姜葱的味道,很香很解腻,荤素搭配必须的。
金牌黄鳝饭
黄鳝煲仔饭肯定是超级嫩滑的,肉多口感厚实,吃起来还一点都不腥,不过有一点点咸,用来下饭刚刚好!
里面还有一些腊肠,让这煲黄鳝煲仔饭的味道更加提升一个层次,米饭混合了油脂和酱汁的香味,吃起来开心到模糊。
招牌腊味饭
腊味饭是很传统的腊肠拼腊肉外加半只咸蛋,挂着油星的腊肠腊肉铺满红红的一片格外吸引人眼球。
腊味饭的油脂香是很浓的,肉香和油汁渗入米饭中,整煲饭都充斥着香味。
店铺环境
大可以美食从外面看着就像一个普普通通的快餐店,走到里面看居然颇有港式茶餐厅的味道...
原木色和绿色皮质座椅搭配格外让人眼前一亮,店内空间宽敞,人多就餐也毫无压力,设有二楼,环境好吃饭心情也会跟着变好..
茶水、餐具、酱料统统自取,很有市民生活的市井Feel~吃完煲仔饭可以倒一杯凉茶享受一下。
店铺信息
- 地址 -
顺德容桂小黄圃眉蕉路29号
- 联系电话 -
18925966944