9月8日迎来秋天第三个节气——白露，俗话说：“一场秋雨一阵凉。”此时节秋燥严重，昼夜温差大，很容易有咽痛、咳嗽等症状，因此，秋天的饮食应以润肺为主，饮食上吃一些白色食物更有助于健康，因为白色的食物大多可以清肺热、益肺气。建议以下5种白色食材要常吃，润肺清燥好过秋。
第一白
梨子 —— 无花果海底椰雪梨汤
1、雪梨去皮切小块，海底椰、无花果、玉竹、百合、南杏仁、蜜枣用清水洗净。
2、养生壶里加入所有食材，加水煮30分钟，最后按个人喜好加入适量冰糖融化即可，干燥的季节喝上一杯真的很舒服。
第二白
山药 —— 紫薯山药糕
1、山药、紫薯分别去皮后洗干净，切成小块，放入蒸锅里，盖上锅盖蒸20分钟左右。
2、把蒸熟的紫薯取出，加一勺糖压成泥。带上手套，把紫薯搓成小汤圆。再用同样的步骤给山药压成泥，加入切碎的蔓越莓，搓成小汤圆。
3、拿出高点的模具，往上面涂点油。分别取一块紫薯和山药，放入模具中压实，再慢慢的倒扣脱模，这样一个紫薯山药糕就做好了。
第三白
百合 —— 百合莲子羹
1、准备莲子30克，黄豆、百合干各20克清洗干净，在清水中泡一段时间，接着倒入破壁机中，加入清水700毫升，选择豆浆功能。
2、等待25分钟就可以了，冰糖放入自己喜欢的甜度就好了。安神助眠，滋阴润燥，非常好喝哦。
第四白
莲藕 —— 莲藕蒸肉
1、莲藕去皮切成薄片，洗掉淀粉，放入烧开的水里焯烫一下，让藕片变软，捞出备用。
2、准备肉馅，加上葱、姜、盐、胡椒粉，一点老抽上色，1勺清水，1勺淀粉搅拌均匀，再摔打上劲。
3、调好的肉馅放入藕片里，稍微捏一捏，码放在盘子里，上蒸锅蒸15分钟，出锅后撒点小葱花就可以吃了。
第五白
白萝卜 —— 萝卜丝烙饼
1、碗中加入适量面粉，加入水揉成一个光滑的软面团，盖上，再让它松弛50分钟。
2、萝卜去皮削成丝，再放入到水里，加一点盐，焯水20秒左右，捞出来过一下凉水。再给它攥干水分，放入到碗里备用。
3、搅好的肉馅里面加入适量的盐、葱花、生抽、料酒，还有胡椒粉搅拌均匀。萝卜丝放入搅好的肉馅搅拌均匀。
4、取一个面团用双手给它按压一下，包上萝卜馅，煎至两面金黄即可。