导语：立秋后，遇到这水果别错过，3元一斤，煲汤清甜润喉还去火，特别的好喝！
转眼间，入秋了！咱们的饮食也要按照季节的变化来调整，做到因时而食，顺时而养。吃好一日三餐，过好一年四季。只有这样，身体的五脏六腑才能得以栖泊与滋养。秋天是该养肺的季节，秋燥是这一时间段的主要特点，人的身体容易出现口渴、喉咙干痒、内火旺盛、咳嗽等，这一系列情况会给肺部带来很大的损伤。
立秋过后，我们除了啃秋梨、吃柚子外，还有一种应季宝藏水果特别适合秋天吃，它就是雪莲果。雪莲果清甜脆爽又多汁，秋天吃点它既可以帮助我们清掉身体的毒素和火气、防止便秘、润喉利肺，又可以增强免疫。秋天吃它正当时，价格很便宜，才3元一斤，去秋燥又补营养。
有些朋友喜欢生啃雪莲果，一旦不注意吃多了的话，会对我们的脾胃造成负担。雪莲果煮熟了吃，对大部分人来说都比较友好。 今天家尤菜菜给大家来分享一下雪梨果不一样的吃法，简单方便又营养。喜欢的朋友，可以跟着一起来试一下！
菜菜小贴士：雪莲果虽然很美味，但也有一些相关的其它注意事项，我已写在文末了。吃雪莲果之前，大家记得仔细看一看哦。
【雪莲果瘦肉汤】
所用食材：雪莲果1个、前腿瘦肉1小块、生姜2小片、食盐1点点
【烹饪步骤】
第1步：取1个新鲜的雪莲果去掉表皮，冲洗一下切成小小块，生姜切2小片备用。
第2步：前腿瘦肉1小块切成肉丝，再加水浸泡15分钟。（目的是为了去掉多余的血水）
第3步：碗里放入准备好的雪莲果块、瘦肉丝、生姜片，然后倒入一些温开水和1点点食盐搅拌一下。
第4步：后面等水烧开了，就将它放进锅里，开大火蒸30分钟即可享用。
注：以上是1个人的食量，人数多的话可适量增加食材用量。雪莲果属于寒性水果，放点姜是为了中和其寒性。
【菜菜说重要温馨提醒】
1、雪莲果不能和哪些食物一起吃？
大家需要谨记：吃雪莲果的时候，不要同时吃田螺、螃蟹、薏米、绿豆、空心菜、马齿苋、苦瓜、柿子、西瓜等寒性食物，避免身体出现严重的腹泻情况。
2、哪些人不适合吃雪莲果呢？
脾胃虚寒的人是不能吃雪莲果的，若对雪莲果过敏的话，请勿食用。还有就是身体正处于经期或者肠胃炎急性发作期的朋友，也需注意暂时不要吃雪莲果，以防对健康产生不利的影响。
以上就是分享给大家的【雪莲果瘦肉汤】的简单做法，您吃过雪莲果吗？如果您还知道雪莲果其它美味的家常做法，也欢迎给家尤菜菜留言分享！立秋过后，雪莲果当季又便宜。大家遇到它，可别错过哦！秋季天气干燥，喉咙容易上火不舒服。拿它煮汤喝，润喉又清甜，喉咙和肺部会变得滋润起来。
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