金榜公园附近卖了十多年的生煎包,每一口都是厦门人戒不掉的味儿

2019-07-16   厦门吃货王

在文灶金榜附近待过的小伙伴

无人不知这家老陈家生煎

尽管大众点评都无法搜到它的身影

却承包了很多老街坊早午餐!

一块已经开裂的招牌

最能证实他走过了岁月

大王以前最爱在这里买早餐

两个煎包搭配一杯绿豆汤

就是幸福感满满的早上~

虽然是以生煎命名的小店

但种类多得两只手都数不过来!

扁肉汤、拌面、春卷、炸枣...

每样都深得大王的心

一到饭点生意火爆得不行

老板在灶台前忙得不可开交

动作熟练而且不含糊

不一会儿就将餐品送到你面前



1元1个!超高人气的生煎包!


要说到店里的招牌

那便是这一元一个的生煎包

开了这么多年,价格依然地道亲民

个头也不觉得小

一口咬开还会爆汁

丰盈的汁水充斥满整个口腔

调味刚好的肉馅

油润的口感,好吃极了!

大王最中意的就是底部焦脆的部分

分明是煎包的灵魂部分

一个煎包吃出三种的口感

必须打满分啦~

这些备受欢迎的必点招牌

扁食汤+拌面

这是厦门早餐的标配

清甜的扁食汤+浓郁的拌面

这就是神仙组合

一碗绝对物超所值的扁食汤

深得大王的欢心

胖嘟嘟饱满的扁肉

飘着葱花和紫菜的清汤

一口下去,胃都舒服起来

皮薄厚适中,爽口得很

内陷是Q弹可口的猪腿肉泥

再来一口清甜鲜美的汤

难怪吸引了一批又一批的回头客

有扁食的地方就有拌面

厦门的拌面都是覆盖着熟悉的花生酱

一上桌就得快速拌开

让浓郁的酱料包裹住每一根面条

Q弹筋道的面条根根分明

呲溜嗦上一口,满嘴都是香气

一口面加上一口扁食汤

香浓不腻,简直就是天作之合!

老陈家咸饭

这碗看似平淡无奇的咸饭

还是抓住了大王的胃

朴实无华的配料却满嘴生津

米粒粒粒分明还有猪油的香味

这样有闽南特色的咸饭

干香适口,再搭配个靓汤

一顿午饭轻轻松松的就解决了



多种选择 餐餐饱足

不仅是早餐

这些小吃午餐也能吃到

超多种选择,餐餐吃到饱足!

其貌不扬的南瓜球着实惊喜

喜欢韧啾啾口感的小伙伴可不能错过

淡淡的南瓜香,不会甜腻

一口气吃下两三颗也没有压力

炸春卷,薄薄的外皮裹住蔬菜馅

炸完后整整齐齐地码在盘子里

如果运气好,正好遇上刚炸完的春卷

酥脆的口感会让你连连叫好

当然不能错过这颗茶叶蛋

卤的相当入味

就算壳没有破,味道也很好哦~



老店的魅力大概就在于

不需要华丽的装潢、精致的餐具

数十年如一日的味道足以打动人心

他们的用心和坚持

时间会证明,食客也会证明!


老陈家生煎(金榜店)

地址: 厦禾路873号-128号南洋大厦旁

电话: 0592-5810063

营业时间:6:30-20:30

人均:11+


今日话题

#你吃过这家生煎包吗?

每天早餐的标配是什么#

欢迎留言告诉大王哟~