新沂人情味第十期干锅虎头鲨

2019-12-19     新沂市广播电视台

想给孩子做一顿美美的营养早餐

却不知如何下手?

来来来

小编给你支招

这种鱼您认识吗?

没错

它叫 虎 头 鲨

浑身是肉

没有鱼刺

营养价值极高

煎、炸、炖、煮

无论哪种做法

都是极致美味

不过,南京大叔说

如果红烧就糟蹋了

只有煲汤才能将它的营养全部利用上

那么,在窑湾船菜中

这道野生食材有怎样的做法呢?

这道干锅虎头鲨

是窑湾船菜中的经典

细嫩的肉质入口即化

口感极佳

像虎头鲨这样美味食材

在窑湾应有尽有

如果您是一枚吃货

千万别忘了来这里打卡哦

文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/ZbtuH28BMH2_cNUgCA-7.html