广西人从小喝到大的水牛奶火了,“奶中爱马仕”,喝它就像在吃大白兔?

2020-12-30   匠心之城

原标题:广西人从小喝到大的水牛奶火了,“奶中爱马仕”,喝它就像在吃大白兔?

作为“吞奶兽”,什么牛奶、羊奶、骆驼奶咱都喝过。水牛奶是什么东东?

可不是掺了水的牛奶,而是水牛产的奶。呐,就是下面这位,“牧童遥指杏花村”的那只。

不同于国产黑白花奶牛产的普通奶,水牛奶因为血统好,产量非常少,一直被奶界认封为“奶中gui族”。

不光营养价值是普通牛奶的好几倍,就连口感也甩普通奶几条街

*水牛奶PK普通牛奶

水牛奶到底有多好喝?

正宗粤式双皮奶只能用它才可以!

水牛奶有多好喝,这一点从小喝水牛奶长大的广西人更有发言权。

“喝惯了水牛奶,再喝普通奶要么太寡淡,要么齁齁的奶味难以下咽。”

水牛奶却能做到 既浓郁顺滑,又清甜不腻。一口下去,就像减糖版大白兔冰淇淋在舌尖慢慢融化,带着一股自然香甜。

没有一点点奶腥味连平时不爱喝牛奶的同事都连说好好喝。

普通牛奶想做成冰淇淋费老劲了,广西人就不用那么麻烦:直接用水牛奶冷冻,就能冻出一块 比布丁还浓郁软糯的大奶砖。

还有他们那道有名的顺德双皮奶、姜撞奶。想要做出那层浓郁醇美的奶皮子,非得用正宗水牛奶才行。

这是因为水牛奶的 奶脂足够丰富,乳化性能也完胜普通奶

据中国奶牛数据中心的数据显示,100千克的黑白花牛奶只能产出12.5公斤的奶酪,但同等量级的水牛奶能翻倍产出25公斤奶酪

水牛奶营养真的那么好?

“三围”完败普通牛奶,真“奶中一霸”

一款牛奶好不好,关键看这“三围”。

蛋白质比一般牛奶高。

奶制品特别重要的就是作为我们人体蛋白质的补充源。我国对生牛乳的蛋白质含量国标要求是达到2.8%以上,一些高品质奶源有时能达到3.6%。

但好的水牛奶,比如我们今天给大家推荐的皇氏乳业的水牛奶,蛋白质就达到3.9%,几乎破4,真“奶中一霸”。

皇氏乳业水牛纯牛奶,现艺非凡优选馆有售

维生素含量完胜普通牛奶。有学者把水牛奶和普通牛奶对比,V A 明显偏高。

“三剑客”——管长个的“钙”、不贫血“铁”、聪明宝宝“锌”。

每100g普通黑白花牛奶的含量为:113mg、0.03mg、0.4mg;(数据来源中国奶牛数据中心)

每100g普通水牛奶的含量为:191mg、0.17mg、0.5mg。(数据来源中国奶牛数据中心

这一项水牛奶又是完胜。难怪家里有孩子的都抢着囤。

但要说水牛奶有一个缺点,就是想买到好的是真的难。

因为产量低,收购价高,气候和环境所限只有两广地区养殖,所以市面上好的水牛奶少之又少。

今天给大家带来的,可以说是广西人从小喝到大“老牌水牛奶”——皇氏乳业·甲天下水牛纯牛奶。

几十年家喻户晓的老品牌,拥有5个生产加工生产基地,多次获国家奖章品牌实力强大,喝的更放心。

严选广西天然牧场,自然散养投喂甘蔗菠萝等,可溯源,当地南宁每五公里就有一个皇氏鲜奶屋。

比一般牛奶含的蛋白质高,添加了10%生牛乳中和,较100%的水牛乳口感更好,更低脂。

现在活动期间购买价钱也很合适,一箱只要49,普通牛奶的钱却能买到一般喝不到的水牛奶。水牛奶因为特别少有且营养好,一般都比普通牛奶贵,现在囤正合适。

皇氏乳业水牛纯牛奶,现艺非凡优选馆有售

水牛奶还是广西的好!

几十年老品牌+广西天然牧场

吃甘蔗菠萝长大的水牛,奶是真好喝~

好奶源自好牧场。这是亘古不变的真理。

皇氏水牛纯牛奶来自中国水牛之乡——广西。水牛产业作为广西的骄傲,是当地政府重/点扶持的产业。

而有着几十年好口碑的皇氏乳业,更是当仁不让的龙头

皇氏的水奶牛,生养在山水秀美甲天下的八桂大地天然牧场10万公顷,水草丰美,环境适宜。

牛儿在阳光下悠游自在,自由奔跑,更适于水牛的生长和产奶。

伙食也是相当好。坚持自然投喂,吃当地盛产的甘蔗、菠萝等清甜的自然饲料,产出的奶自然愈加甘醇甘甜。

每一杯水牛奶都保证来自天然牧场,0添加,巴氏灭菌,安全放心,可溯源

100%的水牛奶因为高钙高蛋白,脂肪也偏高,对控脂瘦身的朋友不是很友好。

皇氏水牛奶为了解决这个难题,特意添加10%的生牛乳中和,再结合部分脱脂技术

让水牛奶的口感更加顺滑不腻,也更适合现在人的健康饮食方案。

皇氏乳业水牛纯牛奶,现艺非凡优选馆有售

真zheng的高蛋白,支持检测。皇氏甲天下水牛奶蛋白质含量高达3.9g/100ml,远高国家标准2.9g/100ml,比欧盟标准还高。

真zheng的原生高钙,支持检测。皇氏甲天下水牛奶钙含量130mg/100ml,高于国家标准115mg/100ml。

更适合发育中的青少年和普遍缺钙的中老年食用。

每天一杯奶,就要选好奶。

皇氏水牛纯牛奶可以每天一瓶打开即喝,也有很多更美味的食用方法可以解锁。

小锅煮牛奶能看到一层皱皱的奶皮子,冬天喝一杯好喝养胃,适合肠胃不适的人;

奶茶、奶咖:水牛奶煮出来的奶茶和奶咖,就是比普通牛奶更香醇浓郁;

双皮奶、姜汁撞奶:正宗的粤式双皮奶非得用水牛奶才行,方法dy有很多,同事都喝到停不下来。

皇氏乳业水牛纯牛奶

匠粉专享价

¥:49元/箱