现在很多小孩子都是喜欢吃生煎包的,口感吃起来特别的香嫩脆爽,做法也比较简单,生煎包现在也是我小孩子最喜欢吃的早餐之一，黄瓜是一种绿色的蔬菜，味道鲜美，营养丰富，今天为大家分享的美食是：生煎包。
大家是否知道黄瓜除了美容养颜外还有清毒的作用，不仅是皮肤上的毒素，而且还可以清除肠道上的毒素。这是大多数人都知道的作用。吃黄瓜，或者是用黄瓜敷脸，可以保持皮肤的光滑细腻，使们的皮肤保持青春亮丽。
多吃黄瓜对消化系统可以起到保护作用，而且可以润滑胃肠，可以使吃进的食物利于消化和吸收。多吃黄瓜还有降火清肺的作用，减少了咳嗽，感冒的机率，使我们的身体更加的健康。
黄瓜含水量为98％，只含有微量的胡萝卜素、维生素Ｃ及不多的糖类、蛋白质、钙、磷、铁等。黄瓜还含有细纤维素，对促进肠道中腐败食物的排泄和降低胆固醇，有着一定的作用。据研究证实，鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，可以抑制糖类物质转变为脂肪，对体重过重和有肥胖倾向的人，多吃黄瓜有减肥的好处。
生煎包的食材：黄瓜， 粉丝， 大虾，鸡蛋，蚝油， 味极鲜酱油，盐，鸡蛋， 饺子皮，小葱，熟芝麻，清水， 食用油
做法：1.将粉丝放入容器中添热水，浸泡变软，黄瓜洗净擦成丝，加入盐拌匀腌制出水分，鸡蛋充分搅打均匀，起油锅倒入蛋液煎至定型，炒成小块盛出。
2.大虾去掉外壳和虾线，取出虾仁切成丁，粉丝切碎，小葱切葱花，将黄瓜挤去多余水分，同虾仁、粉丝和鸡蛋一起放进容器中。调入味极鲜酱油、蚝油、鸡精、食用油和盐，搅拌均匀，饺子皮擀薄，取馅料放到饼皮中间，沿着边缘捏出褶皱成包子状。不粘锅内刷食用油，将包子生胚依次排放锅中。开小火加盖煎至包子底部出现焦黄状，倒入清水继续加盖焖煮。待锅内水分差不多收干，包子呈透明状撒葱花和芝麻即可出锅。
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文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/Yl5GR3UBLq-Ct6CZNP3S.html