Hi,黑钻青年们
今天我要来给你们安利一棵草:
昨晚,我收到马爹利的邀请,去吃一场穿越感的电影?据说 “让味蕾幸福感100分”,“视听体验满满穿越感”!
长期关注我的小伙伴们都了解,我爱吃,也超爱具有“穿越感”的体验,给平凡的小生活增加刺激和乐趣。
旅行,我偏爱去佛罗伦萨这种“异次元”城市,保留了中世纪古城的风貌,仿佛穿越到电影里的文艺复兴时代。
尝美食,我当然也喜欢别具一格的体验啦,一边旅行各国一边挖掘令人鸡冻的餐厅,就是人生的一大乐趣鸭~
所以,穿越加美食,当然不能错过!我带着满满的期待,马不停蹄地赶到 马爹利美食剧场。
先给大家科普下美食剧场的概念,她最最最大的魅力在于 “沉浸式的穿越感”。
在绚丽的光影中穿越,万物复苏,时而坐在阳光普照的氧气森林里品尝美食。
有时被溪水蝉鸣或漫山花丛环绕,品尝美酒。
或被海风吹佛的悠然自得。
或迷失在魔幻世界,在光影下用美酒diy餐点。
当你一走进美食影院,注意!全程高能体验就开始廖!在这个与世隔绝的空间里,分秒的流逝放慢了节奏,使你有充足的时间沉浸在美食深度体验中。
不过马爹利美食剧场最迷人之处,还是在于饕餮盛宴带给我的神仙体验~
马爹利美食剧场邀请了4位重磅大神定制中西合璧的创意菜式,坐在前排的我有种空降《地狱厨房》的既视感,妙啊
美食的CP必须是美酒,6道菜mix了多种马爹利干邑的品尝方式,被打开新世界的我,内心澎湃到底
6道佳肴要么与马爹利酒开创出神仙吃法,比如用滴管将马爹利淋在金沙参上,醇厚的酒香丰富了海参的味觉层次。
妈呀,我竟然吃出了前调、中调、后调的新奇体验,跟挑选香水似的!
要不就是 3种经典马爹利干邑的全新饮用方式,给味觉神经开派对。
马爹利热蓝带干邑
温润淡雅的口感很治愈
马爹利XO干邑过冰
直击心底的优雅感
马爹利鼎盛雪芭
是仙女们喜欢的甜蜜口感了
开宴前,我还尝试了“暖场”的特调酒,在马爹利鼎盛中加入各种饮品与食材,甚至跳跳糖,话梅都可以有!
这是业界鼎鼎大名的 1+1+X万能公式,根据自己的喜好与当下的心情调配出千变万化的口感。是不是很像私人订制的香水?
咱们女生会在冬日里选择温暖沉稳的木质香调,夏日里偏爱清新可人的果香调,还可以订制前调、中调、后调,凸显独一无二的气质。你也可以选择不同调调的酒来彰显一流品味、点亮此刻心情~
除了让味觉体验High到掀掉天灵盖,看完美食剧场里的所有影片,我还默默地奉上了膝盖。
美食是会带给人幸福感的事物,我当晚也确实吃得全程美滋滋。但究其背后,是一群愿意为之抛头颅、洒热血的创造者。
马爹利美食剧场呈上的每道菜都搭配了一部微电影,电影里有故事,故事里有美食背后的英雄。 他们翻山越岭去寻找极致的食材,废寝忘食地研究创新的烹饪方式。
即便是传统的食材,传统的菜系,也要研发出令人惊喜的味觉享受,在传承之上开出了新的花。
黄师傅一年中有一半的时间都在走南闯北,走访了二十多个国家,拓宽食材的选择,和各国大厨切磋,碰撞出许多美食搭配新技巧。这才有了当晚吃好到哭的“松茸牛肉”。
杜建青师傅传承了阿嫲对美食的信念,调料的分量,火候都力求完美,是细节狂魔本魔了。我在“潮汕鱼饭”无与伦比的细腻与鲜美口感中深深感受到了这份偏执。 不过,偏执与疯魔,才是成为大师的基础。
同样的,马爹利为了寻求最优质的口感,只选用干邑地区葡萄来酿造最稀有的干邑。土壤、养成环境、制酒方式都力求完美。
在深入这些美食大佬的幕后故事时,我意识到美食成功的共性却是一致的: 对极致的追求,对创新的敢想敢为。
虽然身处不同行业,但共性是一致的:成功的背后是对极致的追求,对创新的颠覆与探索。
一边观看影片,一边对眼前美食美酒的敬重感油然而生啊~
写这篇文章时我在思考,美食行业与我所在的时尚行业有诸多相似之处。对于部分大众,一日三餐或许只是生理需求,服装只是蔽体的工具。
当我进入时尚行业后,才深刻了解到那些畅销包款的图案背后,是古罗马神话元素;一条高定礼服刺绣的背后,是古希腊诗词;一件现代改良旗袍的身后,又是设计师对《山海经》的致敬。
设计师们用自己的艺术手段来发扬各国的艺术文化。而时尚界需要通过时装大秀,给予当下最杰出的设计作品一个聚焦舞台,使人们能够关注设计背后创作者对艺术文化的继承,对纺织工艺技术的革新,从而掀起新潮流、新趋势,这就有了巴黎、米兰、上海时装周。
但美食剧场就是名厨们展现作品的“T台”,诉说作品背后对文化传承与创新的思考。
时装T台会通过音乐、场景搭建让你“梦回长安”或一秒穿越到法国洛可可盛世,多维地沉浸于作品传达的故事中。
美食剧场则通过电影、梦幻声光特效,用一场盛大的仪式,诉说佳肴蕴藏的人文精神,以及行业领袖们对美食潮流与趋势的思考。
美食剧场的本意,就是启发人们深度地体验美食、理解美食、探索背后了不起的精神。而对于民以食为天的阿中老百姓,吃的开心就是人生一大要紧事儿
最后,附上马爹利美食剧场的预定链接,有3种体验可选。
我吃的就是 ¥888/位的奇遇宴会,这个价格相比你能体验到的环境、米其林名厨特别定制的创意菜品、丰富的品酒享受,真心很划算了!只有短短1周时间,限时限量供应,大家心动不如行动鸭!
— 内容原创,图片来自网络,转载请联系公众号 —
责任编辑:陈泰山 / 编辑:D大宝 / 编辑助理:佳蕾
加入摩尔家族
一起修炼成牛逼闪闪女青年
文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/YPW5ZHUBURTf-Dn5oNMU.html