对于云南人来说,不管是早点、午饭、晚餐,都爱吃汤汤水水的米线、卷粉...但是!小编要提醒大家,若是有家米线店紧紧地勾住了你的胃,让你一日不吃,就想得着魔...
那你一定要注意啦!因为里面可能掺了罂粟壳,最近景洪就出现了罂粟掺米线的事情。
景洪早点店查出有罂粟
8月22日,景洪市监管局联合公安局对辖区内的早点店、火锅店、糕点店违法添加罂粟壳等非食用物质的情况进行了检查。
真是不查不知道,一查吓一跳!才查了9家之后,就有1家存在违法添加罂粟的行为。
最终,被查出的店铺景洪福某源小吃店店主被行政拘留15天,罚款3000元。
不过话说回来,这个事情其实不止是云南人耳熟能详,全国各地也都屡见不鲜,甚至快成为火锅店、餐饮店里公开的秘密了!
罂粟壳掺食物泛滥成恶习
1、2017年,苏州昆山23家餐饮店铺的食品在检测中发现了罂粟碱、吗啡、可待因等罂粟壳成分,其中的餐饮食品包含酸辣粉、卤味、炸鸡、火锅...
2、2015年7月,浙江省温州市瓯海区食品药品监管部门接到群众举报,称对一家卤味烤肉店销售的卤肉上瘾,怀疑添加违禁物质。
遂对该店进行了突击检查,现场查获混有罂粟粉的调味料20克、罂粟壳350克。
3、2015年6月,广东惠州市惠阳区食品药品监管局对一烤鱼店进行突击检查,执法人员对餐后汤底和该店使用的调味料“草果粉”抽样检验。结果显示,在调味料“草果粉”中检出罂粟碱。
最终店主被判处有期徒刑1年,并处罚金2万元;厨师犯生产、销售有毒、有害食品罪,判处有期徒刑7个月,并处罚金5000元。
4、2016年12月,湖北汉阳多滋味火锅店火锅底料中检测出罂粟碱等成分。执法人员到店检验,结果证实该火锅店火锅底料、原料中含有罂粟碱、吗啡、那可丁等成分。
店主被处罚款105960元,并依法向公安机关移送。
小编列举的这些在全国来说,只是冰山一角!
而且有很多人到现在都还认为,放一小点罂粟壳对人体不会有什么危害,还能用来调味...
这么想简直就是大错特错!且听小编细细道来!
罂粟壳味淡又伤身
大多数罂粟壳本身并没有味道,有的甚至带有一点酸涩苦味,因此增香、提鲜根本就是子虚乌有。
反而这些生物碱会令人产生一种愉悦的快感,并逐渐形成依赖而成瘾。只要连续食用3-5天即可产生耐受性,一周可致上瘾。
所以有些餐饮经营者会使用罂粟壳来招揽回头客。为了掩人耳目,这些无良商家一般不会将完整的罂粟壳加入到火锅,而是将罂粟壳或籽磨成粉末或制成水浸物混入到火锅底料等食物中,食客亦难以发觉。
不仅如此,如果长期食用罂粟壳食物,会出现发冷、出虚汗、乏力、面黄肌瘦等症状;
严重时,可能对神经系统、消化系统造成损害,甚至会出现内分泌失调等症状,最终致其中毒。
所以小编给大家整理了一下,如何从感官上鉴别“罂粟美食”,小伙伴们快收好了,以备不时之需噢!
鉴别、解决方法
初次食用加了罂粟壳的火锅和卤制品后,一般有心跳加快、脸微红、口感舒服,吃后不易入睡等感觉。
如果对某种食物产生与往常不同的依赖感,经常想要食用,甚至刚刚吃过还想再吃,不吃就觉得难受,那该食物中含有罂粟壳成分的可能性就比较大。
万一真的不幸误吃“罂粟火锅”,应尽量避免再次食用,而且要多喝水、多吃蔬菜水果,因为水能加快有毒物质的排出,而蔬菜、水果中的纤维物质也可以降低身体对有毒物质的吸收。
其实再多的鉴别方法都不如自己第一次吃的感受,只要是那些档次不高、服务一般,仔细品品味道也一般,但是吃了让人还想吃,又说不出啥特色的小吃店,小伙伴们都要提高警惕!
说了这么多,小编只想在此奉劝各位店家,好实力还得靠自己造,千万不要搞这些歪门邪道害人害己!
还有各位消费者们,要是突然有天对某家店的食物魂牵梦萦、想到就流口水,那一定要小心啦!