2年了!这家消失在师院北门的老味道,我终于找到了你

2019-10-04     万能生活王

每个校园门口都有这样一条街,满是烟火气、人声鼎沸、藏匿了各种美味。

越接近夜幕越热闹,这里也是一天当中最具有灵魂的地方——老师范学院北门。

现在因为城市管理而整改,那些曾经围绕在老师范学院身边的美食聚集地,都变成了再普通不过的街道。

那么这些褪去的老味道,都去了哪里呢?


小编则追寻到了一家店,熟悉师范学院周边美食的人都知道的老面孔——冯家烧烤。



/ 时间酝酿出的老味道 /

前前后后总共开了10年有余,老板原先就在学校门口搭个棚子卖,每天营业到凌晨才打烊。

这里不仅是附近居民和吃货们的御用宵夜店,更是师范学院里学生们聚餐必打卡的圣地。

即便是搬迁之后,人气依然不减。没有任何开店通知,落队的吃货们都是自己找过来的。

生意火爆却不懈怠,无论队有多长,盘子堆的多满,老板麻利的动作都不会让你等的太久!


腼腆的老板踏实肯干,所有的事情都是亲力亲为。

食材新鲜采购,羊肉要早起从东关进,肉串要用自己秘制的酱汁提前腌制好......每一样都马虎不得。



/ 30+种菜品,性价比超高 /

没有菜单,没有价格,想吃什么随便拿,人均十几块钱就能让你吃饱~



烤羊肉串

说起烧烤,那餐桌上一定少不了最经典的羊肉串,以最纯粹的状态呈现在食客面前。

只需添加少许的佐料,待肉烤到滋滋冒油时,便可出炉。


肥瘦相间的羊肉带着焦焦的边,吃进嘴里一口软一口脆,肉香萦绕舌尖,久久不能忘怀。

烤鸡翅、烤鸡皮

还有店里一些最为特色的烤串,鸡翅、鸡皮、掌中宝......这些都是由老板精心腌制的,绝对是独家美味哦。

鸡翅被烤的超级入味,酱汁和孜然香完全融进了肉里,味道是又嫩又鲜美。



鸡皮和掌中宝更是叫人欲罢不能,一个软烂浓香,一个爽脆弹牙,丰富的口感让人回味无穷~

各种烤串,嗨吃停不下来

小时候在学校门口经常吃的炸里脊肉,在这里变成了烤里脊肉。

搭配着火爆的烤鸭肠,用来当餐前开胃小食着实不错!


2年了!这家消失在师院北门的老味道,我终于找到了你

对于吃货小编来说,这些怎么能够满足于此,店里的每个特色烤串来一波。

2年了!这家消失在师院北门的老味道,我终于找到了你

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吃完不过瘾,你还可以去门口的油酥烧饼摊买些烧饼卷着吃,各种烤串搭配的卷饼,完全随喜好来。

他家人气也是超火爆的,老板做烧饼足足有20年了,原先在老北关卖。

刚出炉的烧饼色泽金黄,吃起来外焦里嫩,当你咬上一口,你就会觉得非常的酥脆。


/ 你记忆中的冯家烧烤是什么样子的 /

10个人的眼中就有10种冯家烧烤的样子,在他们舌尖的记忆里,这里是闲叙的老地方。

三五好友围坐一团,大口撸串大口喝酒,嬉嬉闹闹,白天的烦恼也就在此刻烟消云散。


在她们舌尖的记忆里,这里是追忆青春的地方。

褪去青涩模样,打趣的问着老板,是否还记得我?

不忙的时候,老板会在门口和搭档多年的老友聊着生活。

今天生意怎么样啊?听说谁家又怎么了?在老板眼里这里不是生意场,更像是个家。

专门收纳那些无处安放的疲惫,安抚躁动的胃,我们灵魂相碰撞,在这里,没有人会孤独。



冯家烧烤


地址:中鑫御景东门南30米

文章来源:阜阳好吃好玩儿

文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/XzC3l20BMH2_cNUgb-JU.html