2样食材搞定全家早餐!外酥里软,连老妈都抢着吃

2019-10-09   茶苏苏私房志

前几天,苏苏简单发了条朋友圈:

刚发完,就有位热心的宝宝私聊我,给我分享了她觉得好吃又易做的香肠酥皮卷,还一定要我试试看。

我一打开菜谱,傻眼了,就冲只要3样食材,这早餐必须安排上!

今天的香肠酥皮卷就是用手抓饼的饼皮做的,是不是意想不到~

不过,比起手抓饼,香肠酥皮卷做起来更省心,不用锅煎,往饼皮里裹入火腿,放入烤箱等待叮的一声就能享用了,烤的时间刚好可以用来敷片面膜哦。

制作时,苏苏把饼皮分成了4小块,能够做出4份mini版的火腿酥皮卷,吃起来方便又好分享~

当然~要是想有大口吃的爽快感,可以把饼皮切成2-3块,再加点自己喜欢的调料和蔬菜,又会是一番新风味!

怎么样?有没有心动,一起来造作呀~

香肠酥皮卷

>>>制 作 时 间<<<

25分钟

>>>烹 饪 器 材<<<

烤箱

>>>烹 饪 食 材<<<

手抓饼皮 1张 / 火腿 1根

蛋黄液 适量 / 熟黑芝麻 适量

>>>制 作 过 程<<<

1、火腿撕掉包装,切成小段

2样食材搞定全家早餐!外酥里软,连老妈都抢着吃

2、手抓饼皮切5份,切成三角形状

(按照苏苏标出来的红线切哦)

3、先取出一块,放上第1步切好的两小段火腿,由内往外卷起来

4、放入烤盘内,表层涂上蛋黄液,撒上熟黑芝麻

5、放入预热好的烤箱,200度烤15分钟,烤至表面金黄即可

6、香肠酥皮卷就做好啦

叮的一声,从烤箱取出来,火腿肠和酥皮表层被烤的金黄。紧接着淡淡的蛋黄香和焦香味窜入鼻腔,食欲立马被打开。

趁着热乎送入嘴中,先是尝到火腿的焦香,再是微甜有嚼劲。唇齿咬到卷皮部分,口感层层分明,酥脆又柔软,我两三口就吃完了一个,必须夸它!

说实话,当时苏苏看到粉丝给我分享的这个方子,还很惊喜!

我掐指一算,觉得宝宝们肯定也喜欢这种好吃易做的东西,所以赶紧出了教程。

不知道大家还有没有私藏什么好的方子,拿出来分享给苏苏,毕竟要有福同享,有肉同长啊,哈哈~