农村的集市上，总有一些时刻能让我们找见童年，遇见乡愁。
譬如，编者在夏县裴介镇的集市上，就找到一份久违的童年回忆。
株高细长达两米，茎杆节节似嫩竹，有穗有绿叶，高粱它哥？
用镰砍成小尺段，剥去外皮即食用，多汁又发甜，甘蔗它弟？
但凡与泥土有感情的人，想必一定对它不陌生，这便是当地俗称的“甜甜杆”。
其学名为甜芦粟，为禾木科植物，因是高粱的一个变种，有人也叫做甜高粱。
这种跟高粱杆很相似的“甜甜杆”，含有氨基酸、蛋白质、钙铁磷等多种营养成分，含糖量较高，其性清凉，能通气利尿，据老辈人讲，小孩日食3支便能少生“热疖”。
过去，它广泛种植于田间地头，甚至可以说是一文不值，但在那个物资匮乏的年代，这种带有青草香的“假甘蔗“无疑是最平民化的美味。
编者依旧清晰如昨的记得，当年幼时头一回看到甜甜杆的奇怪念头：
它的样子怎么竟像熊猫吃的竹子，难道宝宝都是要吃竹子才能长大的吗？
及至母亲递给我剥好外皮的一小节，当入嘴去咂吸的那一刻，那种滋味，从嘴里一直甜到心里，并且也终于知道里面分明是实心的，哪里会是竹子呢？
在以后慢慢长大的日子里，虽然南方的甘蔗渐渐替代了这种“假甘蔗”，而且在生活中遇到的机会也越来越少，但那份小时候的味道总会时不时的浮现在心头。
请看！如今集市上这一元一根的“老糖棒“还颇受大人、小孩们的青睐呢！
如图这位可爱的农家小姑娘，两手交互有致的递到嘴边，像啃甘蔗那样，用牙齿小心撕掉有一定硬度的外皮，然后咬下一小口又一口，那水分那甜度，嚼的真是津津有味。
据了解，这位衣着简朴的大叔是专门在家种植了小半亩的“甜甜杆”拿到集市来卖的。
在佩服大叔能抓住人们怀旧心理具有一定生意头脑的同时，也感谢大叔带来的这种老零食，让编者这些在都市里久居的人，还能不由想起自己当年在村里的“馋嘴猴”模样。
这组照片是编者2014年时拍摄的。而今，随着农民的调产增收及土地的被改变商业等他途，这种天然绿色食品尤其在城市里更是难以见到了。
那么，在当下各种时令鲜果的今天，一株并不起眼的甜甜杆，是否能再勾起你曾经的舌尖欲望？
而你，还否能想起小时候在农村有它“陪伴”的那些美好时光吗？
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责任编辑：张国平
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