羊蝎子驴架烤串都在这个保定小院,我不要你觉得,我只要我觉得

2019-08-27   保定本地看点

这是一家非常有特色,但是又很安静的烧烤小院,虽然位置偏僻了点,有点不太好找。但是神奇的是进去以后还是挺热闹的。看来好吃的总是少不了慕名而来的吃货啊。

荆师傅烧烤小院

内部装修就是没啥装饰,一间超大空间的旧厂房改成了一家烧烤小院,看着就很接地气,很原始的感觉。在这就是甩开膀子,随便的吃,放肆的吃。

既然是有羊蝎子和驴架,怎么能不吃?

热气腾腾的羊蝎子一上桌,我的个嘛啊,就是个吃,还有什么的。加上一块吃起来,肉嫩味美,还不柴,吃着也不腻,用筷子把羊髓轻轻的夹出来,最好的还是用嘴巴直接吸溜出来。嫌筷子麻烦那就直接上手,戴上手套,把每块骨头都拆开,一边啃肉一边吸髓。

啃完了羊蝎子,还能顺便再涮个锅,来点白菜,来点豆腐,又是一锅美味。尤其是豆腐吸足了汤汁,那叫一个好吃。

驴架,以为会没什么肉,没想到肉还不少,吃驴架就是直接下手。驴肉的肉质非常的细嫩,基本上全是瘦肉,而且驴肉还很容易入味,女生也是放心吃,毕竟是低热量,高蛋白,还有很多的胶原蛋白呢。

羊肉串,就是肥瘦相间的,烤的很均匀哦,油脂都被烤出来了。撒上孜然和辣椒,两三口一串,先来上十串再说。

烤鸡翅,鸡皮都烤的焦脆,一点多余的油脂都没有,吃起来满满的肉香,鸡翅烤的恰到好处,来点辣椒,咬开的时候,还有肉汁,香嫩,好吃。

地址:东二环与复兴路交叉口北行100米路西