水仙，花如其名，绿裙青带，亭亭玉立于清波之上，北宋大诗人黄庭坚将她比作洛神，叫她“凌波仙子”。以“得水能仙”形容她的风骨，世人又将她比作超越于物的精神追求。

黄庭坚56岁那年前往湖北荆州时，朋友王充道送了他五十枝水仙花做礼物，他为它们写诗，“凌波仙子生尘袜，水上轻盈步微月”。他对水仙也爱到痴迷，深信这是仙女下凡，白天现身为花，夜间则变回仙子回到大江。

清代著名戏剧理论家李渔说水仙是他的命，一年不看水仙，简直要命。

古人将水仙与兰花、菊花和菖蒲，一起并入花中“四雅”；或将梅花、山茶花、迎春花与水仙，一起并入雪中“四友”。

汪曾祺在《岁朝清供》里说：“水仙、腊梅、天竹，是取其颜色鲜丽。隆冬风厉，百卉凋残，晴窗坐对，眼目增明，是岁朝乐事。”有了水仙才叫过年。

但以往的春节大多都是在2月，而2020年1月就到春节了，甚至春节收假回来才到立春节气，从现在开始算只有两个月不到的时间了，来得如此之早的春节，你家的水仙花能否顺应这变化，赶在春节期间开放呢？

别担心，今天教你几个花期调控的小技巧，想让它什么时候它就能什么时候开！

第一，算准时间下种

水仙花为石蒜科多年生草本植物，和一般其它花卉不同，大部分的花卉都是冬季休眠储存养分，而水仙花刚好相反，它从秋季开始生长，然后在冬春季开花，春季又在夏季休眠。

一般情况下水仙花从种下到开花大多需要花费45-55天的左右的时间，所以想要春节就看到花开的，那么至少现在就应该要开始种植了。

第二，调节温度

肯定有不少花友已经提前种下水仙了，甚至有的都已经出苗，所以不同的种植时间，有的花友就需要延后花期，而对于还没有种植的花友或是长势过慢的花友就需要通过人为干预的方式来将花期稍稍提前。

那么具体的要怎么操作呢？

影响水仙花开花的两点重要因素就是温度与光照。虽然水仙花喜冷凉环境的，但是环境温度越高，水仙长势越快，开花越早，反之则越晚。所以：

延后花期的办法：

换水更勤快点，至少每天换水1次，用水温在10-15的凉水，这样可以保持水仙始终在一个比较较低温度的环境下，生长速度自然就会放慢。

另外，每天夜间进行干养，晚上把水倒掉，然后放置在低温处（不要低于0度），然后等第二天再加上水即可，适当的干养同时还能有效防止水仙徒长。

提前花期的办法：

同样是用调节温度的方式，首先提高室温，将其摆放的位置尽量是个比较暖和的地方，当温度在18-20度，水仙长势最快。

然后水仙盘中加些温水，便可促使其提早开花。

第三，调节光照

虽然我们经常提到养护水仙花要多晒太阳，以防止其长得过高过细弱，但水仙花是短日照的花卉植物，每天的光照时间不能少于6小时但同时也不能超过12个小时，否则光照时间多于黑暗时间就会抑制它孕育花蕾。

如果你的水仙花长势过快或是你种得太早，那么就可以延长光照时间，比如晚上给他补光来延后它开花的时间。

相反，用我们常说的“关小黑屋”的方式，缩短光照时长，可以对于它进行有效的促花催花。

水仙叶子能吃吗？

经常有花友开玩笑说水仙装韭菜（意思就是不开花），还真有人问水仙叶子能吃吗，这里可以很负责的说，水仙花的叶子是不能吃的，因为水仙含有多种生物碱，球茎最多，茎叶虽然含量少，但是也有，据说动物吃了会出现出现痉挛、瞳孔放大、暴泻等，人吃了肯定也会中毒。

水仙花谢了怎么办？

水仙花复花率不是很高(主要是受制于水仙花的环境需求)，另外还有一部分花友选择在水仙花谢后地栽，据说三年左右才会复花，当然也不排除一些花友养护得当第二年复花的可能性。

因为水仙花价格不贵，所以一般都是当年再买新的！

水仙花倒了能剪掉吗？

环境温度太高，让水仙花出现了徒长，即便是水仙花倒了我们也不能轻易剪掉，水仙花的花朵数量也是有限的，并不是可以持续冒出来，理论上它开冒出来几个花箭，这个是在上一年就已经确定了。所以花箭不能剪！

水仙还没开花，就水仙叶子倒了，可以剪掉么？如果只剪叶子是可以的，不过剪的时候要注意，不要剪到花箭，尽量留的高一点。

水仙花即便倒了，它还有连接，如果如果不剪，我们可以用绳子将水仙捆一下，这样也可以防止后续再倒了。