慎吃此物!有人进了ICU!清明前后毒性最强,无解毒剂……

2021-04-05   福州新闻网

原标题:慎吃此物!有人进了ICU!清明前后毒性最强,无解毒剂……

广大市民注意啦~

近日,河豚大量上市

因食用河豚导致的食物中毒事件

屡屡发生

福建已有人因此进了ICU

网友戴先生摄

在我国 私自宰杀食用河豚

违令行为

更可怕的是

万一误食中毒

无药可解!

误食野生河豚 渔民险丧命

前阵子

泉州一名渔民在渔船返港时

捕到几只野生河豚

他自己加工后与两名好友一起分享

没想到,吃完半个小时后

他和其中一名好友出现了

四肢麻木、头晕、恶心、呕吐的症状

而且很快还出现呼吸困难

意识不清的情况

两人很快被送到

当地医院急诊重症监护室抢救

医生判断是食用河豚中毒

但该毒在临床上并无特效解毒药

所幸

在“呼吸支持”“血液净化”等措施下

两人都转危为安

专家:目前仍无解毒剂

河豚毒素中毒潜伏期很短

短至 10 分钟 ~30分钟

长至3 ~6小时发病

发病急,如果抢救不及时

中毒后最快10分钟内 最迟4 小时 ~6小时死亡

网友杨先生摄

一旦中河豚毒素

目前通常只能采取催吐、洗胃等

去毒措施和对症治疗处理

目前仍无解毒剂

对于重症,救治成功率不高

网友杨先生摄

福建省疾控中心专家

每年3月到5月河豚进行生殖洄游, 清明节前后,会游到我国近海甚至进入淡水江河,这时河豚肉质肥美,但也是河豚毒性最强的季节。

引起食用河豚鱼中毒的原因是河豚鱼中含有河豚毒素,这是一种生物碱,是自然界中所发现的毒性最大的神经毒素之一,曾一度被认为是自然界中毒性最强的非蛋白类毒素,其毒性比氰化物还要高1250多倍,0.5mg即可致死。

所以一旦中毒

死亡率非常高

即使是允许食用河豚的国家

也有一整套食用河豚的严格管理规程

但每年仍然有人死于河豚中毒

因此,切记

请珍爱生命,勿食野生河豚!

福州日报社新媒体中心出品

综合惠安新闻

记者:陈丹

编辑:苏帆

监制:林敏勇 刘宝英

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