专栏作者 | 碗仔
01
为什么我们总是习惯沉默？
提起微博热搜，你会想到什么？
“章子怡刘海”？“买超求婚”？
“吴亦凡46码鞋”？
而唯独“三甲医院被曝发过期药”事件，
就这么淹没在N条娱乐新闻里。
湖南孕妇王女士，
每天晚上都是做噩梦醒来的。
因为，她发现自己每天吃的药，
整整过期两个月。
她害怕。
药品说明书上写着：
“本品可通过胎盘，可分泌入乳汁，
妊娠妇女每日大量摄入本品，
可能对胎儿有害”。
为了这个得来不易的孩子，
她已经战战兢兢地，
保胎4个月。
可是，药剂科主任告诉她：
“过期药就像水果、剩菜没有吃完，
我肯定吃剩菜，
我相信所有中国人都吃过剩菜”。
视频截图
无独有偶。
在过期药爆发前10年，
就已经出现过类似事件。
2008年，
三鹿集团在婴幼儿奶粉中掺和了化工原料。
原因是，
掩盖劣质牛奶。
紧接着，
媒体无数次曝光：
2010年~2011年，
地沟油横空出世，
被销售到安徽、江苏、重庆等地，
用于餐桌食品。
2018年，
央视315晚会曝光五毛钱辣条，
添加被禁用的化工原料“一滴香”，
吃多了会损害健康。
人大代表提案，
将黑心商家罚至破产，
且加重犯罪刑法力度。
然而，
今年3月15日，
外婆家南京门店，
被曝“洗菜池里洗拖把，
不洗菜直接炒，
过期食材继续用”。
视频截图（来源：梨视频）
最后，仅被罚 41 万，
就草草了事。
为什么我们面对一次又一次的食品问题，
都选择习惯性沉默？
为什么人们宁愿去关心一个蹩脚电影演员的吃喝拉撒和鸡毛蒜皮，
都不愿了解自己吃的东西是否安全？
因为，麻木。
02
是谁，让我们变得麻木？
韩寒说过，
中国老百姓和小龙虾很像，
能忍能扛，在什么样的环境下都能生存。
我却笑不出来，
只觉“哀其不幸，怒其不争”。
是谁，让我们变得麻木？
与很多心理学专业的朋友讨论后，
我得到一个答案：
习得性无助。
这是我们最容易陷入的心理困境，
也是大多数黑心商家肆无忌惮的理由。
美国心理学家塞利格曼提出，
我们对控制事情的能力，
来自于对以往经验的认知。
如果一个人在一件事或多件事上，
持续受到自身无法控制的打击，
就会被“训练”出无助的感受、行为和想法。
如“这件事，我无论如何都做不到”。
而当再次经历相同的事件，
我们便主动选择放弃挣扎和努力，
甚至认为自己做什么都与结果无关。
例如，“无论我做什么，都无法改变事实”。
正如我们所认为的，
谁都不能保证，
明年不会有过期药，
不会有明矾瓜子，
不会有勾兑酒。
所以，很多人习以为常：
不是我不在乎，
而是我在乎了又能怎样？
当一个个知名品牌倒塌，
我们才愕然发现，
命运早已不再自己手里。
渐渐地，我们的声音越来越弱，
变得不再尝试改变现状，
变得沉默。
更有甚者，
开始选择“自暴自弃”，
反正吃什么都不一定安全。
于是，
周黑鸭被曝“不规范清洁”，
卫生消毒信息栏上，
明确要求每天用二氧化氯消毒，
但员工不以为然：
“谁吃饱了没事干，天天拿消毒水消毒”。
最终，周黑鸭承认检查缺位。
周黑鸭官方微博截图
华莱士被曝“面包变质、炸油发黑”，
掉落在地上的鸡翅，
店长直接捡起来扔进油锅里炸。
地板随处可见污渍，蟑螂到处乱爬，
甚至有员工因无法忍受后厨的恶劣，
提出离职......
视频截图（来源：都市现场）
即便如此，它们答应整改后，
还会门庭若市，
还会有人愿意付钱，
毫发未伤。
而我们总时不时被拉肚子、肠胃炎等问题，
弄得千疮百孔。
或许，
与面对食品问题带来的创伤相比，
麻木或遗忘更能让我们快乐。
但如果我们继续沉默和麻木，
下一代也会变得和我们一样，
冷漠。
如果我们继续纵容这种所谓的“正常”现象，
我实在不敢想象，
当我吃地沟油的时候，
我的孩子还吃地沟油。
那该有多悲哀？
所以，
我希望与你一起克服习得性无助，
不必到港澳、国外抢奶粉，
不必吃注水牛肉，
不必注射假疫苗，
可以吃上干净健康的食物，
可以生活在安全的环境里。
我始终相信，
那一天会到来，
只是它仍需要时间。
我相信时代在变，
人们心中关于良善的火焰始终不变。
我们一起期待吧，世界和我爱着你。
参考资料：
【1】张鑫嘉.华莱士快餐店被曝后厨脏乱差,员工无法忍受离职[J/OL].环球网.2017-10-10
【2】聂睿.周黑鸭被曝卖“过期鸭”！最新回应来了！[J/OL].光明网.2019-03-19
【3】李洪力.三鹿奶粉事件十年后：双胞胎王鹏、王贺两兄弟现状[J/OL].时间财经.2018-10-20
【4】梁市.全国人大代表建议——加重食品安全犯罪刑罚力度.[J].小康.2015-04-15
【5】苏丹.媒体：医疗垃圾做成一次性餐具 正流向餐桌[J/OL].新京报网.2016-03-25