红色围脖
很多的热血青年都有穿上戎装报效国家的梦想，经过层层选拔后告别家人来到部队，那么军人来到部队的第一顿饭都是吃些什么呢？在很多人想象中，既然是第一顿饭肯定是大鱼大肉，甚至还会有酒来为大家接风洗尘，但是事实并不是这样。
随着中国综合国力的不断提升，我国部队官兵的生活水平也在稳步提升，一日三餐中肉类、蔬菜、牛奶以及水果应有尽有，而且菜式多样涵盖了天南海北。但是新入伍的军人来到部队的第一顿饭并不会吃各种丰盛的菜品，只是吃一碗普普通通的面条，面条在我国有着特殊的吉祥意义，寓意着长长久久，所以部队给新兵吃面条是意味着希望新兵长留，既来之则安之，把部队当成自己的家，所以第一顿面条就叫做宽心面。第二个原因就是向一些抱着大鱼大肉还有酒幻想的新兵表示部队是个朴素的地方，不能在第一顿饭中培养出新兵在部队享受的潜意识。第三个原因就是因为新兵来自天南海北，到达部队的时间也不一样，所以不能集体吃饭，部队食堂也不能不停的做饭，所以每人一碗简单的面条就是最好的选择。第一顿饭结束后，他们就成了真正的解放军军人，要彼此当兄弟，共甘苦、同荣辱。
军人第一顿饭是吃面条，那么退役之前的最后一顿饭是吃些什么呢？中国有句俗语是落脚的面条抬脚的饺子，部队有句话是上车的饺子下车的面，所以部队官兵最后一顿饭就是吃饺子。饺子对于每个中国人来说都有着特殊的意义，它象征团员与美满，比如年夜饭以及过完年离家之前的最后一顿饭基本上都是吃饺子。而部队的官兵在一起经历了数载的同甘共苦，一起完成了守卫国家的神圣任务，所以都已经把彼此当成了亲人，所以会一起吃一顿饺子做一个圆满的总结，也寓意着卸下了保卫国家的重担之后回到家乡与家人可以团团圆圆，所以最后一顿饺子也叫做滚蛋饺。在这里他们从青涩懵懂到成熟稳重，在这里他们留下了太多的汗水和欢声笑语，这里给他们的青春留下了最为浓墨重彩的一笔，所以即将告别这里的官兵一般都是哭着吃完饺子。
所以说中国的部队虽然训练艰苦但还是充满了人情味的，除了第一顿饭和最后一顿饭，还能让军人怀念的就应该是在军营里过生日时吃的蛋糕。这些年我国一直在加强部队的人文关怀，在官兵的生日方面，如今的部队一般会在每个月的最后一个周末举办一个集体的生日宴会，厨师们会制作一个超大型的生日蛋糕和一些长寿面，这个月过生日的官兵都会戴上生日帽许愿然后吹蜡烛，官兵们也会以合唱军歌、弹吉他、吹葫芦丝等方式来作生日祝福，对于军人来说在军营里吃的蛋糕是最终生难忘的。
看完了中国军人的饮食文化，再让我们一起了解一下俄罗斯新兵的第一顿饭。俄罗斯士兵吃大乱炖的历史可以追溯到第一次世界大战，如今他们平时最爱吃的也是大乱炖，各种肉类和蔬菜炖在一起不仅更加的美味，还可以补充足够的能量，并且也便于烹饪，而新兵入伍也是吃大乱炖，不过却是黑化过的乱炖，部队老兵为了树立威信给新兵一个下马威，所以会把仓库里过期发霉的各种肉类蔬菜统统丢进大锅里面，而且必须要吃的一干二净。