近期的猪价一路疯狂上涨，两广地区的猪价率先冲破12元/斤的关口，另外，还有10个地区的猪价在10元/斤之上。于是，在湖北省的非洲猪瘟回头看，国内的生猪产能还要下降的趋势，又迎来下半年猪肉消费升温的重大利好，专家们都一致认为，下半年的猪价还有一定的上涨空间。
那么，今天咱们来聊一下，2019年底的猪价会是如何呢？
在生猪供应方面，一方面是非洲猪瘟短时间内不可控，生猪产能不可恢复。因为在非洲猪瘟疫情摧残近100年的时间里，至今都没有疫苗研究出来，而我国的科研水平相对比较发达，也不可能在短时间内研究出来，至少也要等到明年的研究出来的吧，毕竟药物临床也要一段时间的嘛。
另一方面是年底出栏上市的生猪，大多数是3，4月份温暖季节配种，母猪的配种成活一般，又经过5，6月份的高温高湿的影响，以及在7，8月份高温里出生，养猪场里的仔猪体质偏弱，成活率相对较低。再结合权威部门发布的数据，2019年上半年的能繁母猪存栏都是逐月下降10%以上。因此，在非洲猪瘟疫情短时不可控，年底的生猪出栏数量并不多。
最后一点就是，据国内有名的养殖网站的网友投票，国内生猪产能下滑50%以上的地区，有多达10个地区之多，再结合权威部门统计，国内的猪肉缺口多达1000万吨，而能够安全抵华的进口猪肉不到200万吨，以及牛羊，鸡鸭，鱼蛋代替不了多少猪肉分量。
在猪肉消费方面，在年底之时，一方面是南方地区赶工生产腊肉，北方地区喜欢吃肉馅的饺子。另一方面是天气特别寒冷，人们为了抵御寒冷气候的侵袭，需要吃更多的猪肉来补充身体。
最后一点就是，在元旦至春节期间，人们到处走亲访友，而红白之事也比较多，加上节日的备货工作，杀年猪，都会大大的促进猪肉消费的升温的啊！
综上所述，在非洲猪瘟短时内不可控，生猪供应偏紧成为常态，又撞上年底是猪肉消费最高峰，预计国内的生猪均价有望冲破12元/斤。那么，大家又是怎么认为的呢？