这饮品比豆浆牛奶更优秀,我一周喝5次,简单好做,滋润又养颜

2019-10-05   薇小厨美食记


秋天是一年中最美的季节,天高气爽,万里晴空,我们在假期欣赏美丽秋景的同时,也别忘记防晒。饮食也要注意多喝温开水,平时多吃些滋润降燥的食物,多喝一些汤汤水水,既可以补充水分又能给身体提供营养物质。

紫薯,是我们常见的食材,营养价值很高,除了含有丰富的蛋白质,还含有人体所需的其他矿物质,常吃紫薯可以促进肠胃蠕动,还可以抗氧化,美容养颜。

紫薯最常见的吃法就是直接蒸吃,做粥,做紫薯馒头等等。秋天,我最喜欢把紫薯和牛奶一起打成饮品,再加一把麦片,既能补充水分,又能提供饱腹感。紫薯这样做,比豆浆有营养,比牛奶好喝,口感清甜又滋润胃肠。做法非常简单,我一周喝5次。

【紫薯麦片糊】

[食材]: 紫薯4个,诺姿麦片适量,牛奶适量

[做法]:

1. 买回来的紫薯用小刷子,刷洗掉紫薯表面的泥土备用。

2. 将洗干净的紫薯带皮放到臻米电饭煲中,选择蒸煮功能,大约25分钟就蒸熟了。大家也可以用家里的蒸锅来把紫薯蒸熟。若早上没时间煮紫薯,可以前一天晚上煮好。

3. 紫薯蒸熟后剥掉外皮,切成1-2CM左右的小方块。

4. 接着把紫薯丁倒入搅拌杯中,倒入适量牛奶,盖上盖子搅打成细腻浓稠的紫薯牛奶糊。没有搅拌杯,用家里的豆浆机,破壁机都可以用。喜欢喝浓稠的紫薯糊,就多加一点牛奶,喜欢喝稀的就少加一点牛奶。

5. 最后将搅打好的紫薯牛奶糊倒入杯中,再散一些麦片即可开吃。加一些麦片既能增加饱腹感又能增加营养物质。

这饮品比豆浆牛奶更优秀,我一周喝5次,简单好做,滋润又养颜。早上来不及做早餐,我就会给自己做一杯紫薯麦片糊,香甜滋润又有饱腹感,一杯下肚从喉咙滋润到心里。

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