她改造近八百年的村落,奚梦瑶、吴京都感叹太美

2020-11-22     外滩TheBund

原标题:她改造近八百年的村落,奚梦瑶、吴京都感叹太美

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修缮八百年古村落,

于谦、吴京的同款宅院

你也能住

《幸福三重奏》第三季播出了,作为慢综艺铁粉,MISS超前点映看了第一期。

这一季依然邀请三对不同年龄段的夫妻,分别是于谦、吴京和何猷君夫妇,回到乡村过一段慢悠悠的避世生活。

前两季在北京附近的密云和怀柔取景,这一季终于来到江南,选在浙江温州附近的徐岙底。

徐岙底古村距今近八百年历史,村内完好保留了清朝时期的民居。游走在村中,古建、古道和古树交相辉映,全然一副古朴的模样。

图片来自@三金

嘉宾们将在徐岙底度过一段时光,他们所住的地方是墟里·徐岙底。

这是墟里第四家店,从最初的只有三间房的乡舍到如今多元化乡村社区。主理人小熊正一步步实现“回归最本真故里”的愿望。

北大法律系毕业后,小熊曾在欧洲乡村生活过一年,那段经历点燃了她对乡居的渴望,也让她思考:为什么我们的乡村回不去了。

于是,她辞去律师的工作来到祖籍永嘉开了第一家民宿。

这次她和团队来到徐岙底,在村里呆了近两年的时间,慢慢地了解当地文化和自然。然后,对整个村子进行“针灸式”地改造。

近八百年保留完整的古村落

徐岙底是浙江温州泰顺的村子,村子距今八百多年历史却保存完整。

虽处于浙江南部,但地理位置更接近福建,因此房屋建造受到福建地区的影响。

车子绕过一座山,忽见一片悠然、闲适的景象,徐岙底就到了。

村子藏在一片竹林里,山水之间错落有致的民居,袅袅炊烟的人家,正应了那句 “暧暧远人村,依依墟里烟”。

墟里正取自这首古诗,主理人小熊花了一年的时间,走遍很多村子,最后选择徐岙底作为墟里整村运营的第一个项目。

刚到徐岙底时,村里只有十余位老人居住,年轻人搬去了桥对岸的新村。

虽离闹市区仅一桥之隔,却隔出了陶渊明笔下的田园生活。

进入徐岙底要先过一座老桥,桥两头连接的往往是两幅景象,一边是沿河修建的新村。村民们迁出后,修建四层新家,水电网都通。

另一边则是依偎着山脚而建的老房子。墟里·徐岙底正位于此,也是综艺里三对夫妻生活的地方。

尽管大部分村民迁去新村,但老村依然热闹,村民时不时回来老村看看种的菜,养的鸡鸭。

走进老村,一条鹅卵石小径贯穿全村,是村子的主路。小径纵横交错,民居沿小径向山脚延伸,民居、农田错落有致散落其间,形成“田中有村、村中有田”的山区村落风貌。

虽是古村落,但杂货铺等等都有,老人在村里散步、小朋友在田间嬉戏,伴着鸟鸣声,是村子里最普通的生活。

修缮百年老宅,整栋出租

村子有38栋古宅,其中墟里计划改造9栋宅院作为民宿。其他古宅将陆续改造为乡野学校、乡创中心、红粬展馆、手工工坊、餐厅、艺术家工作室和杂货铺等。

如今,两栋民宿宅院已经落成开业,吴京和于谦夫妇正生活在这儿。

墟里民宿只能整栋出租,每栋都包含客厅、厨房、餐厅和卧室,并且每栋都是一对一管家服务。

小熊希望墟里带给客人的是家的温暖和乡居的舒缓,“既然是家,自然不愿意被陌生人打扰,这也是出于私密性的考虑。”

每栋民宿都有自己的名字,比如“竹”和“桂”。

村民将房子交给小熊,发现她并不是拆除重建而是花费心血将其修缮,老房子得以保留,房子内的故事还在继续。

于谦住的是“竹”,风格更接近当地古宅。二层砖瓦结构房子掩映在一片竹林里,门前自带花园。

于谦忍不住赞叹,太漂亮了。

一层敞开的檐廊,保留了浙南民居的特点。刚到民宿,于谦便坐在竹桌前泡茶,看得出他很喜欢。

此后,夫妻俩常坐在门前聊天、刷火锅,屋外满眼绿意,自得其乐。

推门即是客厅,木制家具延续了宅子古朴的韵味。

开放式厨房与客厅相连,形成了一个可以用餐、玩乐的空间。

房间内没有电视,好像在提醒你,走出房门,珍惜和家人相处的时间。

白天,他们在村里闲逛;晚上,聚在房间聊天。

共有三间卧室,一层一间以及楼上两间卧室,每间都有独立空间。房内没有多余的装饰,保留木质屋顶和白色墙壁让人倍感舒适。

此外,房内还有咖啡机、应急药品和新鲜水果。

和于谦的家相比,吴京住的“桂”风格简约,更适合年轻人。

还没进屋,吴京大喊“太棒了”,圆了他有院子的梦。

房子保留了当地老宅的外观,同时,将面向花园小径的一面改造成落地窗。坐在屋内,也能欣赏村里风景。

桂一共四间房间,布局和竹相似。一层是休闲区域和一间带阳台的卧室,二层分布三间卧室。

靠落地窗的区域打造成日式榻榻米风格的休闲区,适合与朋友聊天或当作小朋友游戏区。

客厅、厨房和餐厅连成一片,厨房内烤箱、蒸箱等供应齐全,让人忍不住下厨露一手。

客厅、餐厅和休息区连成一片,相比,桂更适合多人聚会。大部分时间,三家人的晚间聚餐都是这里。

四间卧室风格简约,住在这里,窗外的景色就是最好的装饰。位于一层的卧室自带露台,是发呆的最佳场所。

徐岙底文化技艺传承

徐岙底还拥有提线木偶、乌衣红粬、禳神节三项非物质文化遗产。尤其是乌衣红粬,可以酿酒,也是当地家家户户做菜、腌菜都必不可少的材料。

整个徐岙底做红粬最好的要数吴师傅家族,现在有三位吴姓师傅做红粬。每天凌晨四五点,吴师傅们准时到达自己的工坊,因为粬有生命周期,若是过了时间,也就废了。

图片来自@如果相机会说话

从古老的红粬酒出发,墟里合作开发了一款精酿啤酒——红粬啤。谷物的醇香与百香果的果酸碰撞在一起,传统与创造相结合,成了来徐岙底必尝的饮品。

图片来自@如果相机会说话

未来,墟里将打造一个新旧融合的社区,包括,“半农半X”志愿者计划、社区共建计划、民宿、乡野学校和草木染工坊等等。

小熊正在用自己的方式,让更多人注意乡村,并且返回乡村生活、体验和创作。

图片来自墟里官方、如果相机会说话以及三金

墟里·徐岙底

地址:浙江省温州市泰顺县筱村镇徐岙底古村

参考价格:3780元/晚/栋(每栋3间房起)

预订方式:微信公众号搜索“墟里TerraRetreat”

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2020-11-28