相比广州CBD商圈的灯红酒绿,我更喜欢番禺街尾巷的市井气,因为它让我感受到更浓郁的人情味和温暖。
和每个地方一样,番禺有繁荣喧嚣的街道也有静默闲适的安享之地;
而钟村和石碁,就是这样的两种存在。
如果你喜欢追寻恰到好处的喧闹和安逸,不妨去钟村和石碁走走~
ZHONG CUN
钟村
钟村街原本是钟村镇,在2010年实行了撤镇改街;现钟村街下含钟一、钟二、钟三、钟四,另有诜敦、 胜石、汉溪、谢村8个村。
许多在CBD工作的上班族都会选择在钟村租房,它是许多“广漂”的栖身之地,地铁口的小型电动车就是我们奋斗留下的痕迹。
钟村整体不算很大,但是该有的它都有!
浓缩型商圈,藏着老广回忆
ZHONG CUN
钟村街就像个迷你型的CBD商圈,各类型的店铺都包含其中,像以纯、安踏以及大型超市这些都有。
由于经过整改,街边的店铺排头大多都是统一的样式,一间间整齐地排列着,干净且整洁。
走在街上,耳边传来的都是商店播放的音乐声、刺耳的喇叭声以及汽车的轰鸣声。
载客的摩的、运货的快递车、载孩子回学校的家长...一片人声鼎沸,昭告着这里的繁华。
前身是“亚华”影剧院的钟村锦绣文化中心,如今变成了街道活动的大型舞台。
也有不少受疫情影响而停业的店铺,每一处都记录了他们曾经的努力。
那钟村街完全被商业化了吗?当然不是!
在钟村,也有一些专属老广的印记。
旧式的门
保留了原先模样的楼房
不同于商业化的街道,往里走更深的地方也有“握手楼”。
幽深的巷子自带神秘感,一眼望去不见底,里面住着的是同样为生活奋斗的人,窄窄的巷子里装着和小伙伴一起打闹嬉戏的童年。
还有一些仍维持原状的老牌店铺,“固执地”保留着钟村的回忆。
像是解放路的权记小食、钟诚水电行;
人民路里回收旧物的仓房、修理钟表的生记...
都还屹立在这个逐渐商业化的地方,是钟村街坊早已习惯了的存在。
文具店也都还在,只是文具的样式换了又换,很难再找到以前的文具款式。
曾经被引以为豪的“光荣之家”、“文明家庭”的贴牌被擦得发亮。
修缮过的康公古庙,延续着钟村人的香火和历史。
因为疫情而不对外开放的钟村中心小学,每到放学时间就会充满着欢声笑语。
而曾经繁荣的钟一商业街逐渐变得萧条冷寂,里面只有稀稀疏疏的几家饭店。
在钟村也能去到大夫山,因为大夫山跨沙头、钟村、石壁三个街道,可以从钟村进入北门。
它还有一个别称叫“大乌岗”,记得第一次听到这个名字的时候还以为是新的地方,结果去到是大夫山。(有点小失落哈哈哈~)
在钟村,去广州长隆会更方便,地铁也就一个站的距离;而且,汉溪就在钟村的地头内,想要狂欢就约上三五朋友,一起出发。
楼下的小吃店是老广的味道
味道正宗的美食
要是你去了钟村,那这些美食店就不可以错过!有的甚至开了几十年,比我还要年长很多~
/ 01 /
权记小食店
【地址】番禺区钟村解放路17号
权记小食店已经开店40年了!在钟村街坊的眼里有着举足轻重的地位;价格亲民,味道很对味!
一碗“牛腩云吞面”是店里的招牌,邻里街坊来到这都会点上一份;自己打出来的手工面,口感非常爽滑,云吞的馅不算多,但胜在肉很鲜。
还有酥脆的蛋散,价格不超过5元,一口下去,咯嘣咯嘣响,还带着像沙琪玛的甜味。
/ 02 /
钟村牛杂老字号
【地址】番禺区钟村易和超市斜对面的小巷子
都说“酒香不怕巷子深”,在钟村的巷子里,可谓是藏着非常多的宝藏美食店,钟村牛杂老字号就是其中一家。
开店几十年,生意一直很火爆!而且因为常年顾客多,老板的剪牛杂的手艺也非常娴熟。
菜品有牛杂粉、牛腩粉、牛杂锅等,量多又美味~
牛肚、牛肺、脆骨、软骨、牛肠、豆干、萝卜、白菜....每一份菜都足够入味,牛肉弹滑有嚼劲,是小时候熟悉的牛杂配方!
/ 03 /
陈伍记烧腊店
【地址】番禺区钟村解放路1号
陈伍记烧腊店是一家已经传承了三代人的烧腊店,即使不是本地人也听过它的名字。
这里的烧腊都是自己秘制的,有叉烧、鸭肠、烤鸭、鸡等,色香味俱全。
特别是烧鸭,烧过的鸭皮薄得像纸一样,色泽超级诱人,老广钟爱的“斩料”,这里都有!
烧排骨也很美味,连骨头都很入味~
/ 04 /
健民牛奶
地址:番禺区钟村人民路88号
健民牛奶可以算是钟村最老的那一批甜品店了;开业三十几年,从街边摆台到开成小店,承载着钟村许多街坊的快乐和回忆。
而且,这里的甜品价格都十分良心,菜品大多都在10元左右
带上一群好友,点一份双皮奶和杂果椰子冻,说说笑笑,快活过神仙~
/ 05 /
荣春牛奶甜品店
地址:番禺区钟村人民路60号
你以为这又是一家甜品店?那你就错了,其实它主卖炖汤和饭,还是非常受欢迎的那种~甜品只是充当个饭后甜点!
荣春牛奶甜品店的炖汤都在十几元的价位,也比较划算~
一份茶树菇炖鹌鹑是街坊日常最喜爱的菜,超大一只鹌鹑和粗大的茶树菇, 分量超让人惊喜!
/ 06 /
举兴面店
【地址】番禺区钟村解放路43号之一
钟村的这家举兴面店,开了五十多年,钟村的人吃了五十年都没腻。
云吞面十元左右有一份,汤汁是带有些许药材味的;手工制作的面吃起来Q弹又筋道,充分吸收汤汁后,每一颗云吞都十分入味~
/ 07 /
新业饼家
【地址】番禺区钟村人民路18号
新业饼家以礼饼出名,番禺的人几乎都知道~要是赶上了好日子,想买都买不到。
店里的货架上铺满各种礼饼,旁边的货架还有一些新鲜出炉的包,每一种都值得一尝!
除了礼饼,还有一些小特产,可以买回去送礼或者自己吃,吃过的人都说味道是上等的~
黄皮
鸡仔饼
/ 08 /
钟村美食城
【地址】番禺区钟村解放路75号
钟村美食城里面罗列着十几家美食店,有烤生蚝、黄焖鸡、铁鱼锅鸡、渔巴客、麻辣香锅等...是上班族下班后吃饭的聚集点,填饱肚子才有力气继续生活~
除了钟村美食城,在钟一,还有一个叫“钟一美食城”的美食聚集地;
钟一美食城周围都是做海鲜、宵夜为主的店,每到了晚上就会一片灯火通明~
钟村在大家的见证下逐渐变得繁荣,老广街坊的生活节奏也依然没有被打破,仍保持着他们该有的紧凑和安逸,住在钟村的人,真的让人好羡慕!
如果说钟村是相对繁荣的街道
那么,石碁呈现的则是另一种安逸的老广生活
SHI QI
石碁
石碁已经有2000多年的历史。地理位置优越,东连莲花港、南上南沙港、西连番禺政府、北上广州、水路直通九龙、香港。
石碁的“碁”是古字,也有人称其为“石基”。
石碁让时间变慢
岁月静好
石碁和番禺的其他镇相比,会显得相对老旧;
但是正因为这样的老广式风格,让石碁看上去多了一种亲切感,回归到儿时那种车马很慢、岁月静好的状态。
白天的石碁,街上只有来来往往的车辆行驶,安静到会让你不自觉放慢了脚步,享受安逸。
在街边能看到开着摩的的阿叔。有的在载客,有的在飞驰,只要对视一眼,阿叔就会用粤语问“靓女去边啊?” 很有亲切感。
石碁牌坊这边的楼房不是拥挤狭窄的“握手楼”,而是都相对较宽敞,款式比较老旧的房子。
充满市井味的杂货店里摆满了各种生活用品,一个小小的扫把和吊扇就能勾起童年的回忆和情怀。
经过改造后的文化中心整体看上去更加干净整洁,但在白天没什么人,有点孤寂冷清。
诺大的树荫下,是爷爷奶奶们每日唠嗑的“老地方”,聊聊家常、下下棋,一个下午就这样过去了。安逸到佩佩我都想提前退休~
和静谧的街道不同,菜市场总是一片热闹,充满着吆喝声和刀落声,展露了浓郁的市井气。
市场里不仅有肉类、菜类,还有小时候最爱吃的凉拌和豆腐花,还有一些充当下午茶的面包和糕点。
还记得以前最喜欢跟妈妈一起逛市场,因为可以吃到好吃的小吃。
石碁也有商业性质的城市广场,就在石碁文化中心再稍微往前走。
城市广场里面开着各种小店,重庆砂锅粉、沙县小吃、美容美发的,手机维修等类型都有。
一个不那么大的地方,却也足够满足石碁人的日常需求。
不容错过的美食
FOOD
在石碁,也藏着很多让人难以发现的美食店!
/ 01 /
广州珍珍面食店
&伟业云面
【珍珍地址】番禺区石碁镇置业街59号
【伟业地址】番禺区石碁镇大龙商业街80号
在石碁,云吞面一直是大家的最爱!开了十几年的珍珍面食店和开了几十年的伟业云面,都是石碁街坊每周必吃的店。
广州珍珍面食店
伟业云面
云吞面
/ 02 /
涞港
【地址】番禺区石碁镇龙基北路26号
广州人受港剧影响,都喜欢去茶餐厅点个菠萝油、一杯丝袜奶茶坐坐。而在石碁,涞港就是石碁街坊首选的茶餐厅。
涞港有个很可爱的英文名:“Come On”;后来涞港改了名字,改为“展佰炖汤”。
但对于石碁的街坊来说,吃了那么多年早就已经“熟头熟路”!点一杯丝袜奶茶、一份菠萝油还有一份朱古力迷你西多,一待就是一下午~
冰火菠萝油+冷饮
朱古力迷你西多
/ 03 /
湟品茶餐厅
【地址】番禺区石碁镇龙基北路18号
湟品茶餐厅就在涞港的附近,湟品的门面设计得还是挺有港味的,各种牌坊贴在上面,很有情怀。
菜类还算齐全,有港式下午茶、甜点、日式料理、家常小炒、西餐等都有,可以多种选择~
冰火菠萝油
菠萝油刚上来的时候还是新鲜滚烫的,外皮偏橙黄,炸得很酥脆,里面还夹着一些黄油,菠萝油一定要趁热吃才好吃!
菠萝油
菠萝油
网红漏奶华
炸得金黄的吐司上面撒上了巧克力粉,一勺下去,香浓的奶汁流淌出来;面包香、咖啡浓香再加上奶香,一口下去,口感丰富~
但是吃多了会腻,所以我们一般是两三个人吃一份。
漏奶华
/ 04 /
波波甜品
【地址】石碁镇商业街86号
波波甜品在石碁也是小有名气,是很多石碁街坊每日三点三必选的地方~
芒果肠粉皮
一开始听到这个名字的人都会觉得不可思议,但是吃了之后...真香!
肠粉制作得很丝滑,白白的,很Q弹,自带水光,和我们日常早餐吃的那种肠粉有很大的区别;而且它每日只限30份,想吃都未必吃得到!
15元波波自制的牛杂大杂烩
波波里面的牛杂据悉是波波自制的,里面有牛肠、牛肺、牛板筋、猪血、面筋、萝卜、海带...建议搭配上甜辣酱,更好吃~
芒果牛奶红豆桃胶
新鲜饱满的芒果果肉加上大颗的红豆,酸甜中带着红豆的微甜;因为加上了桃胶,所以吃上去会稍微有点药涩味。
/ 05 /
珍珍咸酸店
【地址】番禺区石碁镇富豪街77号
珍珍咸酸店在石碁也开了很多年了,每次经过见到里面一罐罐的咸酸,都会忍不住咽了咽口水。
店里面有萝卜酸、包菜酸、木瓜酸、莲藕酸、芒果酸...各种瓜果都有,足足有一百多罐,爱吃咸酸的人就别放过了!
/ 06 /
忠强凉茶
【地址】石碁镇富豪街81号
忠强凉茶在石碁开了已有一段历史,店里的凉茶都是用中药煲出来的;功效比较快,价格也都很亲民。
老广小时候除了汤,最常喝的就是凉茶~
凉茶
凉茶
人间烟火气下的百态人生
石碁宵夜街
要说白天的街道没有灵魂的话,那石碁晚上的宵夜街,就是石碁的点睛之笔。
在石碁城市广场往上走,有两处搭着帐篷式的宵夜街。一处是在“青岛多彩扎啤美食”牌坊进去的宵夜街。
另外一个是在户外搭棚式的宵夜街。有四川风味的烧烤、潮汕冰甜点、小龙虾、烤鱼、煎饼果子、砂锅粥、奥尔良烤鸡翅...
五花八门的宵夜档组成了一条热闹、充满烟火气和炒锅声的宵夜街。
闪烁的灯牌和亲和的笑脸,是下班后击中心灵的暖意,是每一个在广州打拼的“广漂”的慰藉。
开档摆摊的也大多都是外地人,都是为了生活在努力奋斗,在闲聊之余还能听到老板的广漂故事。
生蚝
每次到了烧烤摊,总是会喊一句:“老板,来一打生蚝”!
生蚝作为宵夜之王,是每次吃宵夜的必点恩物!它的味道鲜美,又富含营养,在烤架上经过大火腌烤,加上蒜蓉和辣椒,味道绝配!
小龙虾
在热锅里翻滚一段时间的小龙虾,待充分入味、身躯变得火红之后就可以开吃;火火辣辣的小龙虾,一个人就可以吃上一斤~
手拿着虾头和虾尾,轻松一掰,鲜嫩的虾肉夺壳而出,当场就咽了咽口水!再喝口冰饮,那滋味,爽翻天!
烤蜜汁鸡翅
炸鸡翅在宵夜党中的排名也是靠前的,因为它男女老少皆宜,小孩子则更喜欢。
腌制过的鸡翅放入烧烤架上用大火烤至金黄色,然后撒上“点睛之笔”的孜然和蜂蜜,香脆又有甜味,是老广最喜欢的咸甜口味!
炸鸡
炸得金黄的鸡翅外皮酥脆,里面的鸡肉弹滑爽口,轻轻一撕,还在热腾腾地冒气。
炸鸡排
炸熟的鸡排非常有嚼劲,肉质酥嫩、外香里滑!
以及还有香辣豆腐、爆炒田螺、铁板跳跳饭、烤面筋 等美食...
当然,石碁还有很多地方没有写出来,但住在石碁的人都知道,石碁的每一处,都藏着宝藏~
钟村和石碁,展现了老广恰为相反的两面
安逸悠闲和万家灯火的百态人生
为番禺增添了两笔色彩
你,喜欢番禺的哪个地方?
文 | 佩佩
图 | bee
再见,越富广场!你好,新越富!