种植篇—哪里产的最好吃?
广东惠州、湛江、佛山、从化、花都、河源等地都有产火龙果,能为吃货们选择一个最出名的地方吗?
我们一般不区分区域,火龙果的品质则一般是以糖度含量、可溶性固形物含量高等标准来衡量。
种火龙果的土壤需要什么特定成分吗?在中国其他哪些地方还可以种出好吃的火龙果呢?
相对来讲,土质需要比较疏松、排水性能比较良好、有机物含量比较高、PH值中性。火龙果是热带亚热带水果。我们常说需要适宜区域,基本是对低温有要求,低于5℃,(火龙果)就有冻害。完全适宜的话,台风的强度都有规定的。当然进行保温处理也可以,有一些低温地区,进行一些保温措施也能卖出去,产生商业价值的话,也是会栽种的。
就全国来看的话,台湾、海南、广西、广东、福建等部分省区都有种植。种火龙果哪个省份比较强呢?
大陆火龙果是从台湾引进,台湾又是从南美洲热带雨林引进的。后者引进时间比较长,育种比较好,品种也相对丰富。从品质好坏、栽培水平来说,台湾总体水平是高一些的。广东、广西面积都挺大的,没有人去比较。
涨姿势秋天才是选种时节!
据孙清明介绍,种植火龙果品种选择非常重要。她告诉记者,目前火龙果病害非常严重,“苗木发病非常严重。果农要种一定要选择健康的苗木。最好在夏季的时候,去果园看看果树有没有病,因为有的病害秋天是不发的,而秋天正是选种的时节。”
品相篇—劣质果长啥样?
每年都会有部分火龙果的劣质果要处理,啥样的火龙果算是劣质果呢?一般来说劣质果占正常果实的比例是多少呢?
劣质果的出现一般是因为两种原因,一种是因为下雨,储存不当,果子裂开了;另一种就是果子有病虫害。
那什么样的火龙果又算是优良的呢?有没有一些选择火龙果的经验给大家?
火龙果基本上无病虫害叮咬,果皮没有花的火龙果都属于正常可食用的。
产业篇—为什么会滞销?
那火龙果的正常价格区间是在多少之内比较正常呢?比如这次的“火龙果救援”,可能就是因为大家不清楚火龙果的市场价格所导致的。
火龙果的价格还是受市场调控。第一年可能投入成本比较大,一亩地在六七千左右,可能地租就很贵。第二年时,果农才可能开始盈利。
此外,有一些人分析认为三水倒入池塘中的火龙果是因为品相不佳,在这种大规模的种植市场中,火龙果也是优胜劣汰的吗?
其实这跟种植管理水平有关,如果掌握得好,果园就不存在什么劣质果。这次三水的情况可能是当事园主采摘晚了。雨水来了,果肉膨胀快,就容易爆果。但是我认识的果园老板里爆果的并不多,当然这个与品种也有关。