枸杞菜是人们生活当中常见的一种保健蔬菜，具有清心明目，解毒抗癌的作用，很受消费者的欢迎。目前主要种植地区在我国南方，枸杞菜的生命力也非常的顽强，经过一次的定植可以实现多年的采收，可以带来较大的经济效益，就让我们一起学习如何种植枸杞菜吧。
第一步，培育枸杞菜的壮苗。枸杞菜的繁殖形式有两种，分别是扦插育苗和直接播种，在生产上多采用扦插育苗的方式，这是利用了高级菜强大的愈合能力和生产能力。从它的特性出发，一般是在每年的三月到四月，进行这项工作。在发芽前，选取生长健壮，无病虫灾害的枸杞菜枝条剪成小段，放到消毒溶液当中进行浸泡，再插入苗床当中。
春季进行扦插繁殖时，要做好小拱棚，覆盖地膜，保温保湿，以免外界的低温影响到枸杞菜的生长，出苗过后可以适当的追施稀薄的人粪尿。施肥不宜过多，防止营养过剩，烧伤幼苗。
第二步，适时定植。幼苗长到差不多适合定植的时期，将枸杞菜从地里弄起时，应当尽量减少损伤根系，因为枸杞菜的采收期较长，所以在一开始就要打好基础，施足基肥。在温室当中种植枸杞菜，密度应当偏大，在露地种植枸杞菜则密度小些较好。
第三步，田间管理。枸杞菜要经常进行松土，缓苗过后，进行十五天天左右的自然发育，这段时期内不用浇灌任何的水，但是需要进行中耕除草的工作，并且由于枸杞菜的采收期较长，每次采收过后，也必须得进行松土。秋天还要对土地进行深翻，以增强光照，提高低温，杀灭地下害虫。
第四部肥水管理，枸杞菜需要肥料较多，在断绝了半个月的水源以后，每隔一个星期需要浇灌一次，常常保持土壤表面的湿润，下雨之后及时排水，初次采收后要追肥并结合浇水进行，追施的肥料也可以由甘蔗渣，花生饼等材料组成。
枸杞菜适应性强，喜欢阴凉潮湿的地方，因此夏天可以采用遮阳、小水勤浇的方式降温，这样有利于枸杞菜的生长，提高品质。枸杞菜定植后的两个月内即可采收，第一次采采集嫩叶捆成小把出售，以后，随后可以陆续采收嫩叶出售直到七八月份，此时恰逢高温，停止采收可以有利于枝条的生长。