“龙头老大”小龙虾——入侵中国，一年内被吃百万吨

“龙头老大”小龙虾——入侵中国，一年内被吃百万吨

小龙虾：又称红螯虾，淡水虾类。因味美肉鲜，而受到广大欢迎，尤其是在中国，勤劳的中国人民一年可以吃掉近百万吨的小龙虾，在京沪，湖南、湖北以及四川、重庆等地人民，更是小龙虾的铁杆粉丝。

小龙虾体长近10厘米，颜色多为红棕色，全身披有坚硬甲壳，甲壳上布满锋利的棱角；前足是两个大螯，这双大螯狭长，且强壮有力，是小龙虾的最强防御武器。看起来就像一个钢铁小兽。小龙虾的生存和适应能力极强，耐高温、耐严寒；并且生长速度极快，是世界超强入侵物种。17年，小龙虾入侵德国，“攻陷”德国首都柏林，数以万计的小龙虾在大街上以及公路上，肆意爬行，横行霸道，德国人是一点办法没有，吃不敢吃，抓不敢抓，十分无奈。

在早些年，小龙虾在中国也是入侵物种，一度对中国渔业造成威胁，但在近些年，小龙虾已经从入侵物种升级到，成为中国人餐桌上的美食，美味的小龙虾每年以近百万吨的消耗量，活生生被中国人吃成了“濒危”动物，麻辣小龙虾，蒜香小龙虾、五香小龙虾、清蒸小龙虾、芝士、干煸、蛋黄、油焖等等等......各种做法，都是美味。可怜的小龙虾可谓是世界上最惨的入侵物种了。