在饭桌上为了提高气氛往往都会上酒，仿佛酒一下肚整桌人都热闹了起来，而我们中国的酒桌文化也是非常有名的，敬酒喝酒拼酒。不过今年是新冠肺炎疫情来袭的一年，北京疾控提倡敬酒时不碰杯，北京疾控呼吁特别是近期与呼吸道传染病患者有过密切接触的，建议不要前往各种夜经济经营场所，倡导文明健康聚会风尚，提倡敬酒时不碰杯。
北京市疾控中心近日制定夜经济防控指引，消费者如出现发烧或呼吸道症状，特别是近期与呼吸道传染病患者有过密切接触的，建议不要前往各种夜经济经营场所，经营场所工作人员不要带病上班。倡导文明健康聚会风尚，提倡敬酒时不碰杯。
疾控部门在夜经济防控指引中建议消费者参与夜经济活动时，要遵守《首都市民卫生健康公约》；前往预约制的消费场所，应配合经营单位的要求提前预约，按照预约时间到达，避免人群聚集，并如实登记个人信息；需要排队等候时与他人保持1米以上的社交距离。
消费者在公共场所遵循咳嗽礼仪，咳嗽、打喷嚏时用肘部或纸巾遮掩，注意在公共区域言行举止得体。倡导文明健康聚会风尚，鼓励使用公筷公勺或采取分餐制用餐，提倡敬酒时不碰杯，以降低通过间接接触传播新型冠状病毒的风险。
喝酒说话技巧：敬酒主次分明，不能乱了次序。
敬酒是一门学会，敬错了，就会非常尴尬。我们普遍知道的是家庭聚餐时的敬酒都是以长幼辈分先后循序来分。但在职场上不是这样的，在一般情况下以职位高低、主客身份为序，敬酒之前一定要充分考虑好敬酒的顺序，要学会主次分明，要不然很容易闹出笑话和给领导造成不好的影响。
即使在一个陌生的饭桌上，也要先打听一下对方的身份或者留意别人对他的称呼，这一点要做到心中有数主次分明，避免后面出现尴尬的局面。如果自己有求与人，那么必须对他要加倍恭敬，但注意一点：所有在场人当中如果有更高身份或辈分的人，要做到雨露均沾，不能只给他一个人敬酒，也要给更高身份或辈分的人敬酒，既不会得罪他们也不会让他们。
喝酒说话技巧：劝酒要适度，酒量量力而行，切莫强求。
在酒桌上我们经常遇到过被劝酒的现象，有的人总是认为喝酒就要喝到满足喝到醉才是喝酒，他们就会想方设法的劝别人多喝几杯，认为就不喝到量就是不给面子。
但是每个人的酒量都是不一样的，不是每个人都是“千杯不醉”，有人明显喝不了多少，你还要过分的劝酒，只会让对方不舒服，将会破坏原有的酒桌气氛。劝酒要适量，要多看看别人是否能喝，要关注别人的酒量大小，照顾到他人，这也是酒桌上尊重对方的表现，这样你也能赢得别人好印象。