李军受聘中国非物质文化遗产研究院智库专家

原标题：李军受聘中国非物质文化遗产研究院智库专家

李军受聘中国非物质文化遗产研究院智库专家

（撰稿 星云）

11月29日，李军受聘为中国非物质文化遗产研究院“智库专家”，他将用他的专业知识为推动中国非物质文化遗产的研究和传承事业注入更多智慧和动力。

李军的家乡陕西省合阳县，是中华厨祖伊尹的故里，也是中华黄河文明的“摇篮”、餐饮文化的“河床”。李军他从小就浸润在家乡厚重的厨乡文化底蕴，耳濡目染丰富多彩的饮食文化传统，尤其是一代贤相伊尹的故事，在他幼小的心灵扎下了根。这位中国厨师的鼻祖，为中国人开创了饮食文化的历史先河，是合阳人的骄傲，也是中国人敬仰的先贤。伊尹所具有的“自强、大义、感恩、贤德” 的人文精神，在家乡的土地上流传甚广，深刻影响着李军最初的人生选择和价值取向：崇敬先贤厨祖，热爱餐饮烹饪！　

李军以其杰出的学术成就和深厚的研究功底，获得了广泛的认可和赞誉。他长期致力于伊尹文化的研究和推广，通过深入阐释伊尹和伊尹的理论，为中华民族博大精深的文化遗产注入了新的活力。作为《伊尹的传说》代表性传承人李军以自己的努力和贡献，承载着传统文化的使命，将其发扬光大。

近年来，李军潜心于研究伊尹文化，经常与民间伊尹文化爱好者互通声气，交流心得，搜集了大量厨祖伊尹的民间传说和相关资料，不遗余力地推介宣传家乡的饮食文化。他以传承伊尹文化与精神为己任，义无反顾地投身其中，立志为家乡文化建设做出自己应有的贡献。

李军表示，今后将立足本职岗位，继续致力于挖掘传播宣传中国陕菜文化，助力陕菜产业发展，传播伊尹饮食文化，向世界推广陕菜，赋能陕菜行业的发展做出新的贡献。持续提升社会公众对非物质文化遗产的认知和理解，传承弘扬中国非物质文化遗产。