血管是我们人体生存必不可少的通道，血管中的血液于全身流淌，负责将全身各个细胞所需的氧气、能量等及时送到位。但随着年龄的增长，血管也会逐渐老化，随之而来的就是一些心血管疾病。在常见的心血管疾病中，高血压、冠心病等，都会给人们的健康带来一些不良影响，所以从年轻时候起，就应该重视起对心血管疾病的预防。其实，从饮食管理的角度出发，就能够很好地预防心血管疾病。那么，具体该怎么吃呢？医生提示，预防心血管疾病，常吃这4种食物或让血管“变”强大。
1.苦瓜
苦瓜是众多蔬菜瓜果中，对人体健康非常有帮助的一类食物。苦瓜的好处主要体现在以下三个方面：一是富含维生素，能够满足人体所需，同时热量较低，能减少能量的摄入，对于减肥人群来说，也是不错的选择；二是苦瓜富含纤维素，多吃苦瓜可以促进胃肠蠕动，从而改善胃肠功能，缓解便秘、促进胃肠代谢等；三是苦瓜中含有的特有物质——苦瓜素，对于心血管有一定的保护作用，具有抗氧化效果，所以可以延缓心血管衰老，同时也能够帮助清除心血管内的血脂沉积，避免或延缓血管狭窄等疾病。
2.洋葱
洋葱是很多人喜欢吃的蔬菜，它与肉类食物搭配，还可以消除油腻感，所以荤素搭配，口感十足。其实，洋葱除了有很好地口感之外，它对于预防心血管疾病，也是非常有好处的，主要体现在以下几个方面：一是洋葱含有丰富的维生素，可以满足人体所需，其中有一些维生素，对于延缓血管衰老、抗氧化，也有着积极作用；二是洋葱中含有的洋葱素，可以帮助及时消除血脂沉积，避免血管狭窄，减少血管堵塞的风险；三是洋葱中所含的纤维素，还可以促进胃畅、肝脏的工作，加速脂质代谢，避免血脂沉积。
3.花生米
花生米也是很多人喜欢吃的下酒菜，其实花生米对于心血管健康，也是非常有好处的。一方面，花生中含有丰富的不饱和脂肪酸，这种不饱和脂肪酸具有非常好的血管清理效果，可以避免血脂沉积，减少血管堵塞；另一方面，不饱和脂肪酸还有软化血管，控制血压的功效，因此也能预防高血压等疾病。所以，大家在平时的饮食中，可以多食用花生油，并以此代用动物油，这对于预防心血管疾病，也是有好处的。
4.西兰花
西兰花既是抗癌食物代表，也是预防心血管疾病的代表。西兰花中所含的物质，能够预防胆固醇氧化凝固，防止血小板凝结，从而避免了血栓形成，降低了心脏病、中风等疾病发生的风险。另外，西兰花所含的纤维素多，热量低，所以也适合减肥人群使用。
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