空心菜是一种营养价值很高的蔬菜，种在阳台上不仅可以边长边摘，还能给您家里增添一丝丝的绿色，并且空心菜作为一种速生蔬菜，生长周期短，养护简单，今天小叶就来给大家讲一讲如何种植空心菜吧！
1：播种
在南方有条件的花友，可以用播种的方法，如果是现在温度比较冷，但还没有烧上暖气的华北地区，可以选择从网上购买已经成型的小苗来种植，会更容易活一些。
播种也很简单，准备上一些透气肥沃的土壤，将种子均匀的撒播在上面，随后薄薄的施上0.5厘米左右的土就可以了，需要提醒大家的是，播种之前最好将土壤微微喷湿就可以了。
2：发芽
在种子发芽之前，尽量让容器呆在散光处，不要见到非常强烈的阳光，等有小芽陆陆续续冒出来的时候，就可以搬到能见到微弱太阳光的地方了，空心菜的长势很快，从播种到出芽，大概3-6天就可以了。
3：正常养护
空心菜的生长需要大量的光照，所以我们等它们长到3厘米左右时，就可以将它们放在全天都能照射到太阳的地方了，空心菜的生长需要大量的水，所以土壤要时刻保持湿润，尽量不要让它干到了，时不时还要在叶片上喷一些水，除了给叶片补充水分之外，还可以冲洗掉上面的灰尘。
4：采摘
空心菜的生长周期很短，等叶片长到大概18-20厘米长的时候，就可以吃了，一颗空心菜并不小，我们可以边摘边等着它长大，基本上种一盆能好久呢！万万不要等空心菜长老了再下手，不然口感会变得非常老，纤维也会比较多！
以上就是阳台种植空心菜的4个步骤了，各位喜欢吃绿色蔬菜的菜友们，快来试一试吧！