秋季之后
江阴的街头巷尾就开始飘起了栗子香
不吃些栗子，都不算度过秋天
而且小最发现
在江阴街头
糖炒栗子和山楂通常都是放在一块卖的
可近日，南京一位网友因为一晚上连吃了10元钱山楂和10元钱板栗而胃痛去医院就诊，门诊初步诊断胃炎（去年胃镜提示浅表性胃炎）、胃石。他还在社交平台晒出了病例，并提醒大家板栗和山楂不要一起吃。南京明基医院消化内科主任李庭赞表示，其实不仅仅是板栗，山楂最好不要和任何高蛋白食物一起吃，而且最好不要过量进食。
网络截图
“板栗中就含有大量淀粉、蛋白质、维生素等营养成分。”
李庭赞主任解释说
“而山楂中含有较多的果酸等
易于和胃酸螯合
易于与食物中的果胶、食物纤维、蛋白质形成螯合物
这是一种不溶于水的物质
这种物质不仅会影响身体对蛋白质的营养吸收
还可能结块形成胃石
导致肠胃不适”
所以，吃山楂时要避免空腹进食
还要避免和这些含蛋白质丰富的食物一起吃
特别是我们生活中常见的鸡蛋、牛奶、海鲜等
如果出现上述病症
医生一般建议使用“可乐疗法”进行治疗
即每天喝2瓶500ml的可乐
三天后复查结石是否消除
“可乐中含有的柠檬酸和碳酸氢钠会一起作用于胃石，将它逐层溶解，这对于刚形成不久的胃石症患者是有效的。但如果是形成时间较久、硬度较大的结石，则效果甚微。”李庭赞主任还提醒，虽然这是一个简单方便的治疗方法，但也不建议患者自行在家使用，市民自我诊断往往缺乏经验，胃石症患者还容易并发胃食管返流症、胃溃疡和胃出血等疾患，此时若还大量饮用碳酸饮料，很容易加重病情造成胃穿孔。
此外，糖尿病患者、痛风患者等也不宜服用可乐。所以，如果出现胃部不适，应及时就医，如何治疗也应该在专业医生的指导下进行。
当下山楂、板栗、柿子等都大量上市
也是不少市民的“心头爱”
它们不仅有不能与某些食物大量同食的禁忌
即便是只钟爱其中一种而不克制的摄入
也都可能造成胃部的不适
所以大家无论爱吃啥
吃起来都要适量哦
部分来源：南京明基医院微信公众号
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