随着物质生活水平的不断提升,人们对生活品质有了更高的要求,带动了葡萄酒与烈酒市场的蓬勃发展,了解葡萄酒好像已经成了一种普遍的社交能力, 酒类行业的专业人才更成为了炙手可热职业选择。
对于葡萄酒深度爱好者和从业者来说,为 打破职场瓶颈、升职加薪或是为创业储备, 选择海外高校深造学习,逐步成为普遍趋势。就像语言学习一样,最高效的方式就是在语言环境中沉浸式学习,葡萄酒学习也是如此,百闻不如一⻅。
背倚出产全球最昂贵的 50款葡萄酒中 36款的勃艮第产区🤩,被评为全法 “最推荐学习葡萄酒与烈酒管理的商学院”Top1,手持全法 Top1、全球 Top4的 葡萄酒与烈酒国际贸易项目MS CIVS,拥有 首个完全致力于葡萄酒与烈酒教学和研究的学院和 唯一一个致力于葡萄酒与烈酒世界行为研究的实验室,提供 全英文授课, 勃艮第高等商学院(Burgundy School of Business)便是学习葡萄酒当仁不让的理想目的地。
BSB葡萄酒与烈酒学院一流设施设备
2022年5月14日星期六下午14h-15h30
在线参加 BSB葡萄酒与烈酒类项目线上宣讲会!
想要在葡萄酒与烈酒行业施展拳脚,首先你需要行业排名首屈一指的商校文凭+对葡萄酒领域的热情!
三重核心能力培养
勃艮第高等商学院拥有 AACSB和 EQUIS两大权威认证,是排名全球 前1%的知名商校。其 葡萄酒与烈酒学院下设 葡萄酒与烈酒国际贸易、葡萄酒管理、葡萄酒与烈酒MBA、可持续葡萄酒旅游与美⻝学四大项目,以未来职业发展为导向,从 产业、技术、管理三个方面培养适应国际市场的全方位人才:
- 与 勃艮第大学Jules Guyot研究所合作进行 葡萄种植学、酿酒学、葡萄酒品鉴学的课程;
- 针对 葡萄酒与烈酒经济生态体系开设 营销、管理、法律和 金融等模块教学;
- 帮助学生准备 WSET2级、3级考试。
丰富的访学实践
在 BSB,理论知识学习与深入行业的访学实践相辅相成:学校所在的 勃艮第首府第戎是伫立着 罗曼尼康帝、默尔索、圣乔治、波玛等名庄的“ 特级葡萄酒之路”的中心。除了 勃艮第产区之外,学生还将有机会前往 香槟、阿尔萨斯、波尔多、罗纳河谷、干邑等其他法国著名产区;领略位于 意大利、⻄班牙等其他欧洲国家的葡萄酒⻛土;赴 英国伦敦、美国纽约近距离探索葡萄酒产业的营销与销售;参加 德国杜塞尔多夫葡萄酒及烈酒展览会ProWein、法国巴黎国际葡萄酒大展等标杆性活动。
雄厚师资及广阔人脉资源网络
在BSB,你的导师可能是你未来的同事,你的校友可能是你的生意伙伴,校企合作项目的企业可能是你的未来雇主。 葡萄酒与烈酒学院的教师团队由行业资深学者组成,包括 MW葡萄酒大师Steve Charters。在授课的同时,他们同时与 意大利、新⻄兰、澳大利亚、等全球各地的学者共同开展葡萄酒与烈酒的科研工作。
Steve Charters
MW葡萄酒大师
“作为学者,我的研究方向是消费者行为以及葡萄酒与其产地的联系。作为BSB的教师,我将尽自己所能让学生们受益于 我的专业知识和网络资源。”
BSB葡萄酒与烈酒学院的 2,000余位优秀校友遍布全球,在业内知名公司担任重要职位。除此之外, 勃艮第葡萄园风土联合会(The Association of the Climats of the Bourgogne Winegrowing Region)、LVMH集团旗下的朗贝雷酒(Domaine des Lambrays)、阿尔伯特毕修酒(Albert Bichot)、默尔索酒庄和马沙内酒庄(Châteaux de Meursault et Marsannay)等行业标杆企业也是学院的赞助商。
BSB毕业生雇主企业