入秋之后，天气变得十分干燥，稍不注意就容易上火，在秋季里，建议大家除了喝水，还要多吃一些滋阴润燥的食物，缓解秋天的肝脏，而现在正好是各种水果蔬菜大量上市的季节，应季而食才是最好的养生。老人常说“秋天吃1宝，冬天不穿袄”，在秋冬即将换季之时，建议多吃这菜，滋阴补阳，保护肠胃，身体越吃越健康，这个蔬菜就是秋葵。
秋葵中含有丰富的果胶，具有健胃润肠的功效，可以保护胃肠黏膜，而且对咽喉肿痛等病症有一定的调理效果。秋葵的黏液含有丰富的可溶性膳食纤维，不仅会和脂肪酸结合，减少脂肪吸收，降低胆固醇；还会吸水膨胀，增加体积从而延长了食物在胃中的停留时间，有助于预防饭后血糖上升过快。
下面就跟大家分享一下秋葵的几种做法，每一种都很受欢迎，接下来我们一起来看看吧！
-【秋葵酿虾滑】-
食材：虾滑，秋葵，胡萝卜，黑胡椒，玉米淀粉，食盐
做法：秋葵对半切开去籽，焯水2分钟捞出，秋葵籽不要丢，和虾滑，食盐，黑胡椒粉一起拌匀，挤在秋葵上。热锅下油，少油煎虾滑面，再翻面煎熟，撒上黑胡椒粉即可出锅。
-【凉拌秋葵】-
食材：秋葵，芥末，蚝油，生抽，糖，麻油
做法：锅里放入水，少许食盐和玉米油，把秋葵焯水去尾部，大蒜小米椒切碎，和酱汁材料拌匀，淋在秋葵上即可享用。
-【秋葵炒鸡腿】-
食材：鸡腿肉，秋葵，姜片，生抽，蚝油，食盐
做法：秋葵洗净切厚片，鸡腿肉切小块焯水捞出。热锅下油，把鸡腿肉放入锅里大火翻炒，加入米酒和胡椒粉炒香后，倒入生抽蚝油继续炒片刻，倒入秋葵翻炒均匀后调入食盐调味即可出锅。
这几种做法你学会了吗？学会了也做给家人尝一尝吧！秋葵虽好，但是记得这三类人不宜吃秋葵哦~
1，秋葵含有较多的钾元素，患有肾病的人应少吃，不可过量食用，并且要烫过再食用为好。
2，秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。
3，肠胃不好的孕妇，就不能吃秋葵。因为秋葵是寒凉食物，孕妇在孕期身体的抵抗力比较差，再加上肠胃不好，这个时候吃秋葵，则会对孕妇的肠胃造成更大的伤害。
以上就是今天要分享的内容，喜欢的欢迎转发，点赞，评论，我们明天再见！