培肥地力，包含两方面内容：
一. 土壤中的有效有机质含量高；.
二. 土壤中的有益微生物数量多。
六、七十年代，农田施肥主要是农家土杂肥，土质肥沃，土壤中的有益微生物数量也很多，只从化学肥料引进中国之后，农民朋友为了省功省力，施肥连年单独施用无机化肥，造成土壤酸化板结的程度越来越严重，再加上果树杀菌剂和地下除草剂的大量应用，导致土壤中的有益微生物数量越来越少，有的果农说，肥料用量逐年加大，但是果个却越来越小，这是什么原因呢？
微生物在土壤中的作用：
1、施入地下的任何肥料，必须靠有益微生物分解成小分子，才能被果树吸收，离开微生物的分解作用，施入地下的肥料再多也等于零。
如：尿素属有机氮经微生物分解后转化为碳酸氢氨(氨态氮)，再经微生物转化后变为硝酸(硝态氮)，然后作物方可吸收。
2、其他作用：养根促根，消解重茬菌，防治根腐烂根等。
提高土壤中的有益微生物数量：
增施优质微生物菌肥，人为的增加土壤中有益微生物的数量。
长久保持土壤中具有较高的有益微生物数量：
增施优质有机肥，因有益微生物生存繁殖的载体和食粮，就是有机质和碳元素，同时，有益微生物又能分解有机质，供给果树吸收利用，土壤中有机质含量低了，有益微生物的数量就会下降.
如何提高土壤中的有效有机质含量，首先，强调的是“有效有机质”，是指能被腐化分解的有机质，也就是说能被果树和农作物吸收利用的，这样的有机质才是有效的。采用植物源一类原料生产的有机肥，有效有机质含量高
另外：果园种草也是增加土壤有机质的好方法。
3.六月份后不可锄地，草长高后，割倒就地覆盖，草腐烂后变成了有机质，同时草的根系老化腐烂后也可将大量的有机质归还土壤。另外遇到降雨多的年份，草可帮助果树消耗大量的多余水分，还可疏松土壤，增强土壤的透气性能。
4.提倡果园埋草，采收后在行距间挖沟埋入玉米秸秆并加入微生物菌肥，以加速玉米秸秆的腐烂。
5.落叶归根，将落叶或烂果，挖坑深埋，并加入微生物菌肥，加速腐烂。
综上所述：提高土壤的有机质要想方设法利用各方面的条件，综合利用全面提高。同时增施优质有机肥和微生物菌肥，是培肥地力不可或缺的两个方面，二者必须是同时存在于土壤中，才是达到真正的土壤肥沃。