12 月 20 日,伊利集团酸奶事业部 2020 年度客户大会在三亚举办。此次大会以“凝聚超凡力量,共筑美好未来”为主题,伊利集团领导、酸奶事业部负责人等出席,与来自全国各地的经销商共同畅想伊利酸奶前行之路。
作为行业龙头企业,伊利 2019 年前三季度营业总收入、净利润再创乳业新高,综合市场占有率、消费者渗透率等核心指标在亚洲领先,净资产收益率持续领跑。
2019 年,伊利酸奶事业部凭借产品持续创新、区域化供应链打造、产业链利益分配等战略,通过稳扎稳打的策略布局,基础夯实与突破创新双线并行,再创低温酸奶新佳绩,持续增强盈利能力。
2019 年:聚焦核心子品牌持续打造策略
2019 年,酸奶事业部坚持畅轻、每益添核心子品牌聚焦打造策略:畅轻连续三年在低温酸奶市场份额领先、获亚洲博鳌论坛指定酸奶称号;低温活乳市场占有率排名创新高,每益添挺进第一集团,引领品类发展;益消升级应用伊利自主研发的专属益生菌——“活性乳双歧杆菌 BL-99”,赢得了 2019 年第六届亚太乳品峰会年度最佳酸奶创新奖。
一系列成绩的背后,来源于酸奶事业部的策略和执行落地:
第一、通过优化产品开发流程和创新激励机制,不断完善产品创新体系,提升新产品开发效率,同时,通过分区域分渠道的新产品开发,使产品与区域、渠道更加匹配,更加精准地满足不同消费者的需求;
第二、通过柔性生产方式,打造区域化供应链,推动产品本地化生产,降低单吨产品物流费用,提升对客户的响应速度,使终端产品新鲜度得到提升;
第三、通过产业链利益分配优化,稳定经销商队伍,经销商平均毛利率得到提升,为业务持续良性发展奠定基础,最终助力业绩提升。
2020 年:产品、渠道、营销三端强势发力
2020 年,在消费升级的背景下,面对消费者日益个性化、多元化、细分化的产品需求,酸奶事业部将通过品牌持续塑造、产品结构升级、子品类跨界拓展进行产品创新与消费者沟通。大会现场,畅轻、每益添、JoyDay、低温牛奶、母品牌五个新品品牌馆也引发了众多关注。
其中,以“减轻身体负担的高品质酸奶”为品牌定位的畅轻,2020 年计划在持续做大 PET 产品线的同时,布局轻享美味与轻体功能产品线,拓展和丰富场景,占位细分功能,扩大生意规模。
作为伊利酸奶事业部的明星伙伴,畅轻品牌代言人江疏影也作为畅轻新品的“明星共创官”出席客户大会。
同时,在全球化发展的战略方针下,伊利通过全产业链的战略布局和资源能力,积极拓展低温牛奶业务,旨在为消费者提供更为高品质的低温牛奶。2020 年,金典,牧场清晨,伊利三款低温牛奶新品全新上市。
此外,顺应酸奶零食化和消费便携化趋势,酸奶事业部 2020 年将进一步完善产品线布局:高品质瓶装芝士酸奶——丹麦芝士;一杯优酪酸奶,创新定义“双蛋白”概念,优质非转基因大豆蛋白混合天然牛乳蛋白,双动力混合发酵;首款低温含乳饮料“心选滋味”,采用先进的无菌冷灌工艺,不添加任何防腐剂,更好的保留产品营养,塑造年轻人喜爱的有趣有料的青春元气乳饮品。
来源:伊利好酸奶,有删减
编辑:新乳业
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