这5种早餐被当地人当作宝贝,为了它经常排队,外地人却吃不惯!
中国地大物博,物产资源极为丰富,也就造就了中国南北方饮食文化差异很大,众所周知的是,南方人爱吃米饭,北方人爱吃面,除此之外呢,很多地方都有自己的特色美食,但是也有一些美食,出了当地就不怎么受欢迎了!就比如这5种早餐,被当地人当成宝贝,为了吃它还需要排队,但是到了外地,很多人吐槽吃不惯!
1、豆汁
豆汁是老北京人最爱的早餐之一,对于北京人来说,喝豆汁就是一种享受!但是对于外地人来说,第一次喝豆汁都不太喜欢,特别是那种味道,让人难以下咽,不过喝过3次之后,就会感觉不太一样了,你喜欢喝豆汁吗?
2、胡辣汤
对于河南人来说,胡辣汤就是一种灵魂早餐,半碗热乎乎的胡辣汤+半碗豆腐脑,然后配上小油条,味道别提多好了,但是因为它并不精致的外观,受到很多外地人的质疑!甚至因为不够精致,所以被舌尖上的中国拒绝,后来却被它的美味征服!
3、肠粉
肠粉是一种蒸出来的美食,非常的美味,而且很营养,但是在南方非常受欢迎,到了北方却不怎么受待见,后来才知道原因,肠粉量太小,一盘不够吃,2盘又太贵!而且北方人更爱吃凉皮!
4、炒肝
这也是老北京的一道美食!很多人都以为这是一道炒菜,其实炒肝只是一道早餐,是由猪大肠喝猪肝混合的一种美食,还要浇上麻酱,葱花,口蘑汤,最后再加入淀粉勾芡,出锅前淋上蒜蓉汁!想想都觉得这是一道重口味美食,但是不得不说,这道美食非常受北京人喜爱!而且他们在吃的时候不用筷子,不用勺子,只是端着碗,沿着边缘吸溜,这让很多外地人都难以接受!
5、螺蛳粉
这可以说是广西的一种特色美食,当地人真的是把它当成宝贝一样,想吃还要排队,但是到了外地,很多人都接受不了里面酸笋的味道!其实酸笋才是螺蛳粉的灵魂所在,而大家一旦接受酸笋的味道,就会对它爱得深沉!就比如前段时间,中国人有多爱吃螺蛳粉还一度上了热搜!你喜欢吃螺蛳粉吗?
这或许就是一方水土养育一方人吧!你家乡都有那些小吃,是外地吃不到的呢?欢迎留言和大家分享