“科普”养生——身体偏寒,适合喝羊奶吗?

2019-10-18   千亿奶山羊

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寒性体质喝羊奶没有任何问题,《本草纲目》记载山羊奶:“羊乳甘温、无毒、补寒冷虚、润心肺、治消喝、疗虚劳、益精气、补肺肾气及小肠气”。

愈本堂羊奶多维营养粉是结合我国人群的生理代谢特点和营养需求而研发的新一代产品。

喝起来口感纯正有一种来自大草原的原始风味,营养价值很高,有益于人身体健康。愈本堂羊奶多维营养粉比牛奶更接近人乳,是人乳最好的代用品之一营养丰富,易于吸收。特别适合老人和孩子。

喝羊奶有什么好处,适合哪些人群喝?

羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”,羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,长期饮用羊奶不会引起发胖。

美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。

1.奶中含有200多种营养物质和生物活性因子,其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶。

2.羊奶中乳固体含量、脂肪含量、蛋白质含量分别比牛奶高5%-10%。

3.羊奶中的12种维生素的含量比牛奶要高,特别是维生素B和尼克酸要高1倍。

4.每100克羊奶的天然含钙量是牛奶的两倍。

5.羊奶的脂肪球与蛋白质颗粒只有牛奶的1/3,且颗粒大小均匀,所以更容易被人体消化吸收。

6.羊奶中乳蛋白含量高,因此蛋白凝块细而软,也有助于被人体吸收利用。

7.羊奶的脂肪结构中,碳链短,不饱和脂肪酸含量高,呈良好的乳化状态,更有利于肌体直接利用。

8.羊奶的酪蛋白结构与牛奶中的不同;在羊奶中主要含α-2S酪蛋白,β-酪蛋白,这两种酪蛋白易被酵母解;而牛奶中主要含α-1S酪蛋白,因此,对牛奶过敏和体质较弱的人群完全可以接受羊奶。

9.羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人体中的作用是抗生素类药物不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病,抗生素不仅不能有效地杀灭病毒,相反会给人体带来很多副作用,免疫球蛋白则能有效地消灭病毒,保护人体不受伤害。

来源: 全民健家园

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