如今很多人因为工作的繁忙而疏于照顾家里，尤其是一些带有阳台的家庭，本可以很好的利用这个区域，但是却将它闲置了下来。其实在假期的时候完全可以来布置一下家里，尤其是阳台的位置，养几盆花草真的是再好不过的了。
如果你嫌它们打理起来麻烦，可以不去买那些娇气的盆栽，就种上几盆蔬菜，不仅好养，还可以食用。而且它也很漂亮，并不输于那些买来的盆栽。但是要养什么蔬菜比较好，今天就来给大家推荐一下。
1、 葱
相信这个大家都不会陌生，尤其是一些东北的小伙伴，更是每一顿饭都不能没有它。不仅可以直接食用，还可以做一些配菜来使用。它的种植方法也是比较简单的。可以直接买了种子来种，也可以用葱根来种。
我们只要把买来的种子在清水里泡上四五个小时，然后种到花盆里就可以了。普通的园土就可以，但是要注意将里面的石头都挑出来。一到两厘米厚就可以了。十天左右就可以长出新芽了。开始的时候是比较细的，只要我们多给它们晒太阳和施肥，很快就可以长大了。想吃的时候，随时都可以来割一些，剩下的还会继续生长。
2、 小白菜
这是很适合自己在家种植的蔬菜了。只要是新鲜的种子，可以直接放到不用的花盆里。只要给它们浇透水，一周就开始长芽了。
它的优点就是生长的速度特别快，记得浇一些有机肥或者是一些饼肥水，很快就可以长出叶子了。等到气温开始下降时，可以给它们盖一层膜，这样保护好的情况下，到春天还可以继续吃。
3、 生菜
很多朋友都喜欢吃生菜，尤其是作为凉菜来直接食用，更是可口又去火。如果你也喜欢吃，那就一定要自己种植一下。操作起来也是非常的简单。
只要把买来的种子直接种到花盆里就可以了。但是要注意的是种子之间要留有空隙，不可以太密，会影响后期的生长。等到它们开始长出小苗，就可以拔一些来吃了。最主要的是它长的也很漂亮，摆在那里就让人心情好很多。即使是到了冬季，它也是给我们一片充满了生机的景象。
以上这3种都非常适合在家里来种植，最主要的是不仅操作简单还可以食用。你是不是也动心了，那就尝试一下吧。
（图片由网友养花志提供）