软枣猕猴桃属猕猴桃科类的一个分支，近些年来随着人们对野生软枣猕猴桃的人工驯化现在已经出具一定的规模。
目前在国内的一线城市软枣猕猴桃仍是高端水果，价格在每公斤100-300元左右，它的特点是小巧不同于猕猴桃。软枣猕猴桃可以直接食用无需剥皮而且营养成分和猕猴桃是一样的。越来越多的人关注到了这一点因此近年来种植软枣猕猴桃的趋势每一年都在增长。
然而盲目的扩大种植面积并不等同于市场价值，而现如今软枣猕猴桃的种植加工还没有所谓的行业技术标准和深加工。各地区种植软枣猕猴桃均不同程度的出现了一些问题，虽然野生软枣猕猴桃适应力极强但是经过人工驯化以后果实更大更香甜，但同时我们也应该注意到科学技术和精细化的管理才能最终获得市场效益。
未来软枣猕猴桃的价格一定会大幅回落，而软枣猕猴桃的投资周期平均在3年以上，而管理和自然天气将最终决定你的产量和果实的品质。一个50亩地的软枣猕猴桃种植园如果管理得当并不比100亩地的软枣猕猴桃种植园的效益少。
虽然农业发展空间十分的广阔，但是我们也应该清醒的认识到风险。比如一些不可预料的现象如自然灾害的发生，又或者粗放的管理模式？以及人员的成本和管理的成本等等这些都将影响到最终的投资收益率。应做到风险可控，近可能的规避一些可预计的风险只有好处没有害处。
未来软枣猕猴桃的发展趋势将会围绕以下五类展开：
第一类：果实等级分类销售。这一类只要是以鲜果为主导，未来一年四季都会有新鲜的软枣猕猴桃供应市场以满足不同需求的消费者。一些有实力的种植户会在这一类寻求合作发展销售渠道和品牌运营，从而进行全产业链布局。
第二类：实力商家组织软枣猕猴桃种植户形成一种产业的合作社。形式1可以是种植户自己种植管理或者统一接受管理，签订保价回收合同。形式2实力商家免费提供技术和种苗让广大种植户种植并且组织管理和培训，最终做到统一回收。这种模式的好处是减少了大量的人工成本和管理成本，可以很快做大做强。
第三类：开发软枣猕猴桃的相关产品。比如富硒的软枣猕猴桃、软枣猕猴桃无公害茶、软枣猕猴桃果汁饮料、果干等等，通过对软枣猕猴桃的深度开发进一步增强产品的附加值。
第四类：体验式销售模式。让城市的人们进行参观采摘，同时可以相对应的开发出休闲生态旅游和一些有特色的纪念品。然而这一类的发展模式也相应的存在一些弊端，比如交通不便利配套设施不完善，以及种植园的管理维护跟不上等特点。
第五类：多角化发展模式。这一类型主要是一些相当有实力的商家或者细分行业的龙头在进行操作。他们拥有庞大的种植园不久在国内销售还出口远销海外。并且拥有自己的销售渠道和品牌运营模式，在市场上有一定的话语权。可以说这一类的参与者已经完全介入了全产业链布局，并且在冷链储藏运输方面也具有优势地位。
总结：虽然软枣猕猴桃的发展前景很好但是我们也应该看到这其中一些不可确定的风险。做为一位普通的种植户或者想要进入农业发展的朋友来说都有慎重而行，切记不可盲目求全。一定要根据自身的实际条件适度而为。
世界上的任何行业重来都没有稳赚不赔的买卖，任何市场发展到一定阶段后便会出现饱和甚至衰退的现象。因为，农业发展有其特有的规律性和周期特点风险不可控因素很多。因此，投资需谨慎三思而后行才是上策。
来源：猕猴桃信息网