原标题：伊犁河谷的哈萨克族美食

丝路天府 · 多彩伊宁

任何节日中都少不了美食的身影，热情好客是哈萨克民族的重要特征。当你来到一个哈萨克族农家乐或牧家乐，主人们都会热情地款待您，品尝哈萨克族传统美食，你会体验到草原风的清爽,游牧生活的浪漫.在餐桌上，你还会品尝到不同口味的小饼，奶制品，干果，坚果以及甜品等。在奶类食品方面，主要由羊奶、牛奶、马奶、骆驼奶制成，有奶油、奶疙瘩等多种奶制品，香甜、松软、爽口。

哈萨克族餐饮具有三大特点：一是味美，口感独特；二是量足，大盘大碗；三是口味地道，原汁原味。当大盘的熏肉端上来，鲜美无比的纳仁端上来，略带酸味、微有酒香的马奶子端上来，给你带来的是无尽的美食享受。