喝酒这一活动不知道从何时起就开始“变味了”,过去的人喝酒,就喝品质,不是那么的考虑价钱和包装。而现在的人喝酒,既要有精美包装,又要有名气,似乎只有这样的酒喝了才算够味。然后为了提升品牌的知名度,各大品牌投放了各种广告,为了吸引消费者眼球,包装也日益精美。
这看上去是个好的现象,但其实也存在着诸多问题,首先品牌变多导致消费者的选择变得更加的困难,同时也让某些不法商家有了空子可钻,不少品牌方打着名过其实的广告,用着精美无比的包装来招揽顾客,可酒的品质却配不上它的价格。
一些消费者看来,市场上的“良心酒”是越来越少,但其实市面上的“良心酒”还是有的,并且就在你我的身边,例如以下5款白酒,100%纯粮酿造,在超市中也很常见,品质更是毋庸置疑,碰到的话千万别错过,建议收藏起来慢慢品鉴。
平坝窖酒
平坝窖酒产自贵州,不仅是在贵州当地被人们所熟知,而且在全国白酒市场上也算得上是小有名气,它有着“金壶窖酒”的美誉,它的历史非常的悠久,早在战国时期就已经开始流传了。
这款酒在酿制的时候以糯米高粱为原料,运用的手法则非常的特殊,在酱酒大曲坤沙工艺的基础上再辅以高香型白酒的手法进行酿制,于是便有了自己特色的风采。
这款酒在味香粮香里还杂有丝丝药香,喝起来甜甜糯糯的,略带点不刺激是辣味,喝完后回甘持久。
王绍彬酒
这款酒在它的诞生地贵州很受欢迎,这主要归功于它酿酒师,在先人王邵彬老先生的影响下,十分严格的执行酿造每一道工序,以追求精益求精的品质。
这款酒的工艺采用了传统的大曲坤沙工艺,同时酒厂位于酱酒核心产区,用料则采用高品质的小红粱,这种小红粱的特点是皮厚粒小,出酒量低,但是酿出的酒的品质却非常的高。
这款酒有着浓郁的酱香味,入口醇厚绵密,即便喝多了也不会有油腻的感觉,可以说是一款非常不错的酱香酒了。
玉冰烧
白酒市场上有着不少具备特色的酒,而玉冰烧则是最具代表性的一款,它的香型是市面上不太常见的豉香型,同时这款酒属于米酒,在酿制时酿酒师傅为了改善这款酒的口感,会在米酒中浸泡入肥猪肉。这也是很多人将其拒之门外的关键原因。
但是在久储之后,混杂质将被肥猪肉吸附完全,而米香则与脂香融合,形成迷人的豉香味,虽然是肥猪肉泡过冬,但喝起来却毫无油腻感,细品口感醇厚,越喝越香,感兴趣的酒友千万别错过。
迎驾贡酒
迎驾贡酒号称是徽酒界的“黑马”,近些年它的发展是十分稳健的定,市场影响力也在不断提高。
这酒属于醇香型白酒,它的酒厂位于大别山的深处,安徽霍山县,这里的环境优越,水质上乘。酿造使用的是古法老五甑技艺,并在此基础上借鉴了五粮液的工艺,最后酿出佳酿。
这款酒的酒香闻起来浓而不艳,在整体的协调性上保持的不错,口感较为柔和。
赊店元青花
这款酒的酿造厂十分有名,是被誉为“豫酒六金花”之一的赊店,近些年豫酒市场虽然略显萧条,但是这款酒还是比较受市场欢迎的。
这款酒的外包装古典优雅,采用的是中国传统文化中的青花元素,在口感则以绵软爽净为主,酒香也较为浓郁,是一款值得反复品鉴的佳酿。
以上五款酒在超市中是非常常见的,喜欢的朋友快快入手吧。