今天介绍一位神秘的稀客——芭乐（番石榴）。
这种热带水果，常见于福建、两广、海南、台湾等地区。
可能很多人只是听说，但从没吃过，小编作为浙江人，也不例外，一直对它充满好奇~
最近拿到了一箱红心芭乐，来自品牌“阅农部落”。
作为第一次吃芭乐的小编，心里乐开了花，先替大家尝尝鲜~
从外形上看，它长得很像梨子，表皮绿油油的，带着一些坑坑洼洼的褶皱。
看着确实粗糙了点，但其实很柔韧，带着皮就能吃，都不用削。
作为热带水果，别看它肤色挺绿，拿到面前，你会发现真的很好闻~
菠萝、芒果、香蕉，它们的香气虽然浓烈甜美，但过于单调，还极具压迫感。
芭乐就完全不同，它的香气清新淡雅，不会横冲直撞，要温柔得多。 在曲折迂回中，缓缓进入鼻腔，夹杂着新鲜、酸甜的气息，就像高级的香水，层次丰富，让人倍感轻松，心生愉悦。
《圣经》是这样形容芭乐的香气：“有恩典和基督馨香之气”。
芭乐有红心和白心2种，我们今天带来的是红心的。
切开后，惊讶地发现，里面居然长得有点像西瓜。
果肉粉嫩粉嫩的，看着很有食欲，中心一圈，布满了白色的籽。
这籽也是可以直接吃的，有点像百香果，嚼起来嘎吱嘎吱的。
来说说它的口感。
小编带着皮咬了一大口，果皮细腻无渣，果肉嫩滑爽口。
汁水充沛，味道甘甜，整体风味偏清新，但不寡淡，有点像梨和青枣的结合体。
芭乐的吃法多样。
福建闽南，喜欢用它蘸酸梅粉，味道酸酸甜甜的，非常开胃。
海南人吃芭乐，还会撒盐，味道新奇，风味独特，咸香又甘甜。
还可以用它榨汁，清甜可口，还可以根据口味，加入蜂蜜、牛奶、冰块等调味。
芭乐不仅好吃，营养也很丰富，是出了名的“养生水果”。
它的维生素C含量，在水果界名列前茅，比柑橘都要高8倍！
另外还有丰富的维生素A、维生素B、叶酸、钙、磷、铁、钾、膳食纤维、胡萝卜素等。
热量比苹果还低25%，脂肪含量低到忽略不计，特别适合健身人士、正在控制体重的人。
5斤装，内含约8~12个。
红心芭乐，现一条生活馆有售
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芭乐，原产于南美洲，由欧洲人带到亚洲大陆。
意外的是，这种水果很适应这里的气候环境，还深受当地人喜爱。
逐渐在东南亚和我国福建、台湾等地推广种植。
今天推荐的芭乐，是从台湾引入的红心品种，种植在素有“花果之乡”美誉的福建漳州。
那里是我国知名的芭乐主产区，气候适宜、光照充足、降水充沛、昼夜温差大、远离工业污染，有得天独厚的种植生长环境。
为防止害虫叮咬，果农们为每一颗果子套上防虫袋，通过物理的方式来防虫，费时费力，但更环保。
种植过程不用除草剂、膨大剂、催生剂等农药。
经过检测，不含农药残留，可以放心食用。
芭乐新鲜采摘，为了确保运输，挑选的都是成熟度不太高的果子。
拿到手的芭乐，会偏生涩一点，口感爽脆。
建议先放一段时间，等到果皮变软了再吃。
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