进入深秋的南宁，天气变化多端，时冷时热，这样的天气最容易让人难以入眠，每晚的翻来覆去睡不着，感觉时间滴答滴答的流走，心里是干着急。这个季节要多吃些助眠食材，让身体舒适，夜晚也能安稳睡个好觉，今天分享3道失眠最害怕的菜，秋冬常吃有助睡眠，养心又补血，那么一起来看看是什么菜吧！
第一种【黄花菜】
黄花菜是种很常见的蔬菜，有新鲜蔬菜也有干货。黄花菜含有丰富的卵磷脂，卵磷脂是大脑细胞的组成成分，能够清除动脉内的沉积物，促进大脑的血液循环，为睡眠提供必需的血液及氧分，对于睡眠欠佳的人有一定作用。另外，黄花菜中含有一定量的松果体素，该物质能作用于人体的神经中枢，帮助提高睡眠质量，这个季节可以常做些黄花菜的菜来食用。
推荐食谱【黄花菜炒瘦肉】
做法：黄花菜洗净焯水捞出，这是因为黄花菜中含有秋水仙碱，因此不能吃生的黄花菜，更不能过量食用黄花菜，吃黄花菜时要将黄花菜充分做熟，焯水后再炒就很保险了。将梅头瘦切片，加点淀粉抓匀，热锅下油，放入小米椒大蒜爆香，倒入瘦肉炒到变色，加入黄花菜快炒几下，调入少许生抽，蚝油和盐调味即可出锅。
第二种【莲子】
莲子中含有丰富的蛋白质，碳水化合物，膳食纤维和多种微量元素，可以补脾祛湿、清火安神，对身体特别好。当出现烦躁不安或者是心慌时可以吃一些莲子来进行治疗，莲子是药食同源的食物，不仅味道好，常吃还可以起到健脾补气的作用。推荐用莲子煲汤喝，不仅味道好喝，其中高高的营养溶于汤水里面，身体特别好吸收，也很适合干燥的秋季。
推荐食谱【莲子猪肚汤】
做法：猪肚处理干净后切丝焯水捞出，干莲子提前泡发去掉芯，把猪肚丝放入砂锅里，放入红枣和姜片，倒入适量的温水，放入胡椒粉和米酒，盖上锅盖大火煮开后转小火熬一个小时。打开盖子放入莲子和枸杞，调入食盐继续熬半小时即可。
第三种【百合】
百合味甘，性寒，归心、肺经，具有清心安神、养阴润肺的功效，对于阴虚燥咳、失眠多梦、精神恍惚有一定的疗效。百合具有清心安神、润肺补脑的功效，熬粥吃对于失眠效果最好。
推荐食谱【百合粥】
做法：银耳泡发后撕小块，把银耳，红枣和百合一起放入锅里，加入适量清水煮开，再倒入糯米熬煮35分钟，看到糯米开花后放入枸杞继续煮15分钟即可出锅。可以根据个人口味加入盐或者糖调味食用。
以上就是3种对付失眠很有效的菜，学会了也做来试一试吧！如果你觉得本篇内容对你有用，欢迎转发，点赞，评论，你的支持就是我最大的动力！关注爱生活的馋猫，制作美食不迷路，谢谢你的观看，咱们明天再见！