关于燕窝的十几款做法任你选,赶快看过来

2019-07-29     燕若初见

清炖燕窝吃不惯?想整点花式燕窝又生怕丢了燕窝的营养?

燕窝到底怎么做才好吃又营养?和什么食材搭配才能起到更好的作用?来来,小编给你选几十种燕窝的吃法,保证让你满意!

手把手教你炖~

特别说明:冰糖可与燕窝一起炖,也可以出锅前5分钟加入。若与燕窝一起炖,燕窝比较容易化水。

1、冰糖燕窝

作用:养阴润燥,益气补中

材料:燕窝3-5克、冰糖

做法:将燕窝放入炖盅中,水超出食材即可,炖20-25分钟左右,出锅前5分钟加入冰糖即可。

2、牛奶燕窝

作用: 美容养颜,养阴润燥

材料:燕窝3-5克、冰糖、牛奶

做法:将燕窝冰糖放入炖盅中,炖20-25分钟左右,出锅后加入适量牛奶即可。

3、雪梨川贝冰糖燕窝

作用:润肺止咳

材料:燕窝3-5克、雪梨一个、川贝适量、冰糖。

做法:将燕窝冰糖放入炖盅中,炖10-15分钟左右,最后加入雪梨川贝炖10分钟即可。

4、蜂蜜燕窝

作用: 美容,对于排毒有极大作用

材料:燕窝3-5克、蜂蜜

做法:将燕窝放入炖盅中,隔水慢炖20-25分钟左右,出锅冷却后加入适量蜂蜜即可。

5、核桃燕窝

作用:增强孕妇免疫力,促进婴儿或小孩脑部发育

材料:燕窝3-5克、核桃适量、蜂蜜

做法:将燕窝冰糖放入炖盅中,炖20-25分钟左右,最后加入核桃即可。


6、莲子枸杞冰糖燕窝

作用:益气补中,补气养血,促进睡眠,养心安神

材料:燕窝3-5克、枸杞适量、冰糖、莲子

做法:将燕窝、莲子、冰糖放入炖盅中,隔水慢炖20-25分钟左右,出锅后加入枸杞即可。

7、虫草西洋参燕窝

作用: 养心安神、滋阴润肺,适宜体弱多病、久病初愈者

材料:燕窝3-5克、西洋参2克、虫草2-3支

做法:将燕窝放入炖盅中,炖10-15分钟左右,最后加入西洋参与虫草炖10分钟左右即可。

8、龟苓膏燕窝

作用: 清热去湿,止咳润肺

材料:燕窝3-5克、蜂蜜、龟苓膏

做法:将燕窝放入炖盅中,隔水慢炖20-25分钟左右,出锅冷却后加入适量龟苓膏蜂蜜即可。

9、火龙果燕窝

作用: 抗衰老,有抗氧化,抗自由基,养阴,润燥

材料:燕窝3-5克、适量火龙果、蜂蜜。

做法:将燕窝放入炖盅中,隔水慢炖20-25分钟左右,出锅待冷却后加入适量火龙果蜂蜜即可。

10、石榴燕窝

作用: 美容养颜,养阴,排毒、抗氧化

材料:燕窝3-5克、适量石榴、蜂蜜或冰糖适量。

做法:将燕窝放入炖盅中,炖20-25分钟左右,出锅待冷却后加入适量石榴蜂蜜即可。

11、水果燕窝

作用: 润肤养颜、补肾益精、养阴润肺、健脑益智、平肝养胃

材料:燕窝3-5克,适量石榴,芒果,猕猴桃,橙子,蜂蜜等。

做法:将燕窝放入炖盅中,隔水慢炖20-25分钟左右,出锅待冷却后加入适量水果蜂蜜等。

12、樱花燕窝

作用:止咳,平喘 ,宣肺,润肠,美白肌肤

材料:燕窝3-5克,冰糖,樱花适量。

做法:将燕窝冰糖放入炖盅中,炖20-25分钟左右。最后将泡好的樱花捞出,放在燕窝里即可。(或冰糖最后放入,将冰糖化为冰糖水,在出锅后调入燕窝中,拌匀也可)

文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/4sQpxGwBJleJMoPMj00a.html