最近工地餐火了。
它不仅成了各大社交媒体上的热点内容，
甚至很多年轻人还亲自跑到工地上去吃。
椅子当桌子。
一次碗具。
露天用餐位。
跟我们经常去的连锁餐厅不一样，一辆普通的三轮车，几个的临时搭的帐篷，就是一个工地小食堂的全部门面。
而年轻人之所以被看起来简陋廉价的工地餐所吸引很大程度上是因为它实在。
这里没有料理包，全部都是新鲜现做。
用网友 @Autobahn 的话说就是：“每次吃路边摊都有人说卫生问题，我很负责任的告诉你，实际酒店也就这一摊子，这起码明眼还看得见（锅台脏了点，锅里面和盘子又不脏），最重要的是这种大火小炒有商场里的餐厅从来没有的锅气。”
跟靠噱头招揽顾客的网红饭店不一样，工地餐的目的特别纯粹：管饱。
老板还有可能亲自给你加菜（简直就是VIP待遇）。
“我18年在沈阳吃过，过了饭点儿了菜不全，估计要蒸新米饭做下一顿，老板追着我给我添菜，一会就刮着电饭锅问我还要米饭不，溜肉段剩的多给你点儿。我说好呀溜肉段好吃，水瓢那么大的勺子哐给我扣了一勺，我怕吃不完，老板绕了一圈说来点菜汤吧下饭，又给我浇了一勺番茄炒蛋。”
更重要的是它还便宜，均价基本在10块上下（很多人买菜都不够）。
最难得的是它还有北方人难得的荤素搭配意识。
不过还是奉劝大家，尝试一下就可以了，别让农民工连吃饭都得靠抢。