献礼祖国|柒拾很爱你· 超越会国庆主题趴欢乐举办

2019-09-30     上海全接触

2019年,正值中华人民共和国成立70周年之际,9月26日晚,超越会为感恩和献礼祖国,在上海科勒中心四楼举办了“柒拾很爱你· 超越会国庆主题趴”活动。

本次活动汇聚了众多超越会内外餐饮品牌:新荣记、虹馆、赤坂亭、广州蕉叶、菁禧荟、豆捞坊、山石榴、拉蒂娜、添彩、上海人家、麝香猫咖啡、好牛烧肉、崇明道道鲜、家府潮汕菜、谷谷鸡海鲜、浦江二号、大连品海楼、西贡妈妈、辣府、宋记香辣蟹、醉美、江畔餐饮、子福慧、明会、FOUNT日料、掌柜的店、左庭右院、绍兴饭店、丰收日、麻省理功、懿餐厅、东方司宴等餐饮品牌,以及开愚资本、鲜共享、开始吧、携程美食林、橄榄餐厅评论、腾讯大申网等平台,第一餐讯、电台100.1、东方卫视、美食加传媒、唯仕传媒等众多媒体及大V参与报道,共襄盛会。

大家欢聚一堂,共同为祖国庆生,为祖国喝彩。

活动17点正式开始,从下午开始有会员及亲友陆续抵达,都在期盼着超越会的年中活动的惊喜。相聚的欢喜,美食美酒的惊喜。

傍晚18:00,随着厚重的神秘的第一道大门被推开,国庆主题趴正式拉开帷幕。当家主持人(山石榴品牌创始人)豆花站在聚光灯下,与超越大学堂校长(鲜共享供应链创始人)赵刚共同主持。照例活动之前都要先由超越会的大家长蒲世球先生上台致辞,蒲会长谈到寻味,大学堂,甄选食材品鉴,以及餐饮众筹项目“超点”,以上种种都基于“超越美食,快乐同行”的理念,希望超越会能带给餐饮同行们带来更多的快乐和正能量,成为食尚的风向标。希望在大家的支持与参与下把超越会越办越好。

本次活动还有幸得到上海市餐饮烹饪行业协会沈会长及秘书长的关怀,现场沈一峰秘书长对超越会为行业做出的贡献表达了高度认可,党支部书记金培华老师还带来了一份重要文件,那就是关于同意成立“超越会专委会”党小组的意见,同意成立上海市餐饮烹饪行业协会党支部活动型党小组,由曹海燕同志(超越会副秘书长)任党小组长,负责党组织生活和党员活动。现场党员纷纷上台合影留念。

超越会一年一度的年中会员活动当然还少不了新会员的登场,现场为13名新加入的会员举行了欢迎仪式。

接下来是一系列活动的发布:

寻味之旅,已举办25期,足迹踏遍祖国大江南北以及海内外,但是寻味的脚步并不会停歇,本年10月计划到闽东壹鱼的家乡福建宁德、之后还有寻味美食之乡顺德的计划。

超越大学堂将于今年的11月25日~12月2日,组织日本东京、新泻考察,把超越大学堂开到日本,组织与当地餐饮品牌、食材企业进行交流。

最后是东方卫视高级项目经理,超越会副会长阿楠发布的:由东方卫视与超越会联合举办的第二届东方食刻美食盛典于2019年10月在上海梅奔中心举办。东方卫视为餐饮行业发声,搭建平台推出属于中国自己的美食榜单和标准,以全新经营理念,赋能更多餐饮人。

19:00,随着第二道神秘之门的打开,主持人顾超带领新荣记和赤坂亭的大厨们以及PICH餐旅服务学院的师生们共同开启了现场料理秀。并为大家介绍料理过程中用到的食材以及食材独有的故事。

料理台食材有:珀顿澳洲M9牛排、大洋世家文莱蓝虾、舟山梭子蟹肉罐头、闽东壹鱼、百事顺港鸡、蘑菇君松茸、舞茸、食节红心猕猴桃、卡露伽鱼子酱、晴王葡萄等。4个岛台分别为珀顿台、大洋世家台、鹅匠台、羊好羊台。

现场暖暖的黄光与烹饪美食的烟雾缭绕,来自新荣记和赤坂亭的厨师团队在现场众多餐饮人及美食大伽的围观之下用新鲜、顶级的食材做出一道道美食,在场嘉宾进行试吃品鉴,大家其乐融融的同时再一次感受到了中华美食与烹饪的魅力。美食和美酒更调动了现场的氛围,当晚的食材和菜品来自于会员倾情提供与精心打造。

金秋的夜很美,但也美不过这里的美食,美酒,精彩还在继续,由第一餐讯为超越会量身打造的国庆主题趴同名MV《柒拾很爱你》现场放映,才子张中江现场深情演绎,滚动的照片带领大家回顾着超越会家人一起走过的美好,动听的歌声,真挚的歌词表达了超越会对祖国的感恩与热爱,最后,大家一起为祖国庆生并合唱《我和我的祖国》,定制款三层生日蛋糕由成骄文化的楼佼与耳东餐饮的陈振江穿过人群,缓缓推出,在大家共同的歌声里为祖国献上了最诚挚的祝福。

让我们在这一起为祖国打CALL,为超越会打CALL。

最后特别鸣谢:

日远饮品:提供的定制款冰鲜杨梅汁,百香鲜橙

富隆酒业:玛卡丽起泡葡萄酒,胜嘉丽白葡萄酒,西施猎犬红葡萄酒2017

莱宝鲜啤:魔督血橙小麦白啤,冻柠原浆伴手礼

瓷舍:提供的活动用酒杯

创绿巨轮:提供的铁板烧设备

PICH餐旅服务学院:为本次活动提供服务

唯仕传媒:提供本场活动的策划执行

最后特别鸣谢:

日远饮品:提供的定制款冰鲜杨梅汁,百香鲜橙

富隆酒业:玛卡丽起泡葡萄酒,胜嘉丽白葡萄酒,西施猎犬红葡萄酒2017

莱宝鲜啤:魔督血橙小麦白啤,冻柠原浆伴手礼

瓷舍:提供的活动用酒杯

创绿巨轮:提供的铁板烧设备

PICH餐旅服务学院:为本次活动提供服务

唯仕传媒:提供本场活动的策划执行

文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/4Cijkm0BMH2_cNUgrdms.html