今天就是寒露节气了，寒露节气的到来气温开始转凉，北方的气温已经变低了，开始为入冬做准备啦。寒露至，秋燥浓，这个时候我们在饮食上也需要下功夫，平时可以多吃一些润秋燥的食物，寒露传统习俗主要有赏枫叶、吃芝麻、吃螃蟹、饮秋茶等。
黑芝麻是寒露节气不可错过的养生食材，芝麻分为白芝麻、黑芝麻。食用以白芝麻为好，药用以黑芝麻为好。黑芝麻真的是营养非常高的食材，谚语说：“嚼把黑芝麻，活到百岁无白发”、还有谚语说：“芝麻绿豆糕，吃了不长包”，寒露节气吃黑芝麻可以润燥滋阴，健脾胃、乌发、滋养皮肤等等，好处非常多。
健康与人的饮食也是息息相关的，而“寒露吃芝麻”的习俗，更加强调了芝麻在“四时养生”中的作用。吃法也非常多，可以直接打成黑芝麻糊也是非常不错的，还可以做成芝麻饼、芝麻火烧等等，都是不错的寒露节气传统美食，今日寒露记得做给家人吃哦。
【黑芝麻鸡蛋饼】
食材：黑芝麻、鸡蛋2个、面粉适量、白糖少许、纯牛奶。
1、黑芝麻先炒香，炒香的黑芝麻做的饼口感更香。
2、黑芝麻可以多一些，然后加入2颗鸡蛋液。
3、加入适量的面粉、白砂糖、纯牛奶混合，搅拌成浓稠的面糊状。
4、把黑芝麻面糊取适量做成一个个小圆饼的状态，摆放在烤盘上，垫上一层烤纸防止粘黏。
5、也可以平铺成一片大面饼的形状，放入预热好的烤箱，180度烤15分钟左右即可。喜欢吃焦脆口感的可以烤的时间更长一些。
出炉装盘就可以上桌享用啦，这样做出来的黑芝麻饼，口感很香脆。营养好吃又解馋，当早餐或零食、下午茶点心吃都是超级赞的，大人孩子都很喜欢。做法也非常简单，秋天适当的吃一些黑芝麻又能滋阴润燥，非常养人，今天就是白露节气，有空可以做给家人吃哦，顺应节气美味又很养人。
Lily美食谈小贴士：
1、黑芝麻可以先炒香再做饼，这样吃起来更香。当然不炒也行后面也要进入烤箱烘烤。
2、喜欢吃甜的可以适当放点白砂糖，加入纯牛奶有奶香味口感更好。
3、喜欢吃香脆的可以烤的时间长一些，喜欢软的则适当调整烤制的时间。