时间过得真快，一转眼还有5天我们就要迎来夏至节气。夏至是二十四节气中的第10个节气，是夏季的第4个节气，在夏至节气这一天，太阳运行至黄经90度，此时太阳几乎直射北回归线，因此在夏至节气这一天，北半球将是全年白天日照时间最长的一天，在夏至节气过后，太阳的直射点慢慢向南移动，白天的日照时间开始缩短，在民间关于夏至节气后的白天光照时间有“吃了夏至面，一天短一线”的说法，俗语中的一线指的是什么呢？
夏至在古代又叫做“夏节”、“夏至节”，据记载，夏至是二十四节气最早被确立的一个节气。二十四节气是上古农耕文明的产物，它是古人在顺应农时的同时，又通过对天体运行的观察，通过一年中时令、气候、物候等变化规律所形成的知识体系总结而来。在公元前七世纪，先人在用土圭测日影时发现，在6月21日前后，日影的影子最短。在《恪遵宪度抄本》中这样记载：“日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。至者，极也”，夏至节气的名字也就因此而来。
夏至节气是我国最早的节日之一，在清代之前，在夏至节气这一天全国会放假一天，人们会回到家中和亲人团聚畅饮。在夏至节气这一天，各地有不同的风俗习惯，但是在我国大多数地区都有夏至吃面的传统，在民间有“冬至饺子夏至面”的说法，意思是在冬至时大家要吃饺子，而到了夏至时就要吃面条。听老人说，在夏至这一天之所以要吃面，一是因为夏至后天气会越来越炎热，很多人会因为天气炎热而变得没有食欲，面条在煮过之后再过一遍凉水，配上丰富的配菜，瞬间就会勾起人的味蕾。二是夏至节气前后正是小麦的丰收季，在新粮收获以后，因此夏至吃面条还有“尝新”的寓意。三是在过去古人会用庆祝丰收、祭祀祖先等习俗来迎接夏至节气的到来，因此在这一天人们要吃面条来祭奠神灵。
在知道了夏至节气吃面条的习俗后，我们再来看俗语“吃了夏至面，一天短一线”的意思，这句俗语的意思是，在夏至节气这一天吃了夏至面后，白天的时间会慢慢缩短，夜晚的时间会逐渐增长。一天短一线是指白天光照的时间在缩短，那么一线指的是多长时间呢？
听农村的老人说，“吃了夏至面，一天短一线”中的一线指的是农村妇女在做针线活时，用一根线的时间。上了岁数的朋友都知道，在过去人们穿的衣服和鞋子，并不像现在似的在商场里直接买做好的成品，而是母亲一针一线手工缝制而成。妇女在缝衣服和鞋子时，会根据自己的习惯来扯一根长度适中的线，线的长度一般在一米左右，人们发现，在夏至后，白天的时间在不断减少，每天减少的时间和人们用一根线的时间相差无几，用一根线的时间差不多在2-3分钟之间，所以夏至后，每天白天的时间一般为缩减2-3分钟左右。
在一些地方还有“吃了夏至面，一天长一线”的说法，看到这了可能会有很多朋友会问，上面刚说夏至后白天的时间会缩短，怎么现在又有“一天长一线”的说法，其实这句俗语也是反应夏至后的白天日照时间，不过这里的一线并不是指白天的时间在减少，而是指日晷的影子在夏至后会增加的意思。
前面说到，夏至是二十四节气最早确立的节气，是古人根据日晷的影子最短的时候来确定的夏至节气。因为在夏至节气这一天，太阳几乎直射北回归线，因此位于北半球的我国在夏至节气这一天白天的日照时间是最短的时候，也正是如此，物品的影子在这一天也是最短的时候。在夏至节气过后，随着太阳的直射点不断向南移动，白天日照的时间慢慢增加，日晷的影子也在逐渐变长。俗语中的“一天长一线”在这里并不是指固定的距离，毕竟各个地区的日晷长度大小不同，影子的长度也不相同，因此一线在这里是泛指，指日影的长度每天都在加长，但是加长的幅度却很小，就像线一样细。
虽然在夏至节气这一天，白天的光照时间最长，随后白天光照的会慢慢缩短，但是夏至节气并不是全年最热的时候，这是因为夏至后，由于阳光毒烈，降雨天气增多，地面每天吸收的热量要远远超过散发的热量，因此在夏至后，气温还会逐渐上升，一直到三伏天时到达最高值。等到三伏天结束后，随着地面吸收的热量开始小于散发的热量，气温会逐渐降低。
我国是饮食大国，在民间关于饮食的讲究有很多，除了夏至要吃面条以外，在三伏天时也有吃面条的讲究，在民间有“初伏的饺子，中伏的面，三伏的烙饼卷鸡蛋”，中伏是整个三伏天最热的阶段，在中伏时之所以要吃面条，是因为中伏天气炎热，人体散发的热量较大，人们要及时补充碳水化合物，吃其他食物会让人越吃越热，而过凉水的面条会给人们在炎炎夏日带来一丝凉爽，因此在中伏时也要吃面条。
夏至节气马上就要到了，这几天气温也一天比一天高，很多地区还出现了黄色高温预警，因此大家在饮食和出行时要多加注意，以免中暑。