中国藜麦行业发展环境、市场运行态势及前景研究报告（智研咨询）
智研咨询专家团队倾力打造的《2024-2030年中国藜麦行业竞争现状及投资策略研究报告》（以下简称《报告》）正式揭晓，自2019年出版以来，已连续畅销6年，成功成为企业了解和开拓市场，制定战略方向的得力参考资料。报告从国家经济与产业发展的宏观战略视角出发，深入剖析了藜麦行业未来的市场动向，精准挖掘了行业的发展潜力，并对藜麦行业的未来前景进行研判。
本报告分为发展概述、运行环境、产业现状、贸易态势、竞争格局、重点厂商、发展战略、产业趋势等主要篇章，共计9章。涉及藜麦产量、市场规模、需求量、价格等核心数据。
报告中所有数据，均来自官方机构、行业协会等公开资料以及深入调研获取所得，并且数据经过详细核实和多方求证，以期为行业提供精准、可靠和有效价值信息！
藜麦（学名：Chenopodium quinoa willd）原产于南美洲安第斯山区，是印加土著居民的主要传统食物，有7000多年的种植历史，由于其丰富、全面的营养价值，养育了印加人民，古代印加人称之为“粮食之母”。藜麦种子颜色主要有黑、红、灰、白几种颜色，其中黑、红、灰色的籽粒较小，但口感较好。
藜麦作为一个外来新兴作物，引进时间较短，科普和宣传匮乏，民众认知度低，相对稳定的市场消费群体尚未真正形成，但基于自身优良特质，藜麦已经在我国的食品行业作为一种特色杂粮而有力的占据了市场，各种藜麦产品也不断涌现，比如藜麦片、藜麦糊、藜麦饼、藜麦面粉、面条、藜麦南瓜粥、藜麦饼干等等众多产品，2023年我国藜麦需求量达6.57万吨，同年产量仅4.68万吨，因此每年均需大量进口，未来，随着我国居民健康保健意识不断提升，以及藜麦市场认可度增加，我国藜麦市场需求不断释放，但目前我国藜麦市场仍未完全打开，市场仍存在较大的增长空间。
藜麦行业上游主要包括藜麦种子资源、肥料、农业机械等行业；行业下游为应用领域，主要涉及食用开发、工业开发、农用开发、药用开发、观赏价值开发等领域，其中，食品行业为最大的下游市场，和其他谷物相比，藜麦的蛋白质质量分数很高，富含多种氨基酸，因此受到广大爱美人士的推崇。
受市场前景吸引，近年来中国藜麦生产加工企业数量逐渐增加，但是由于目前国内藜麦普及度还不高，并且目前国内藜麦企业还没有较好的营销策略，因此目前市场上尚未有知名的藜麦品牌凸显出来。
作为一个见证了中国藜麦十余年发展的专业机构，智研咨询希望能够与所有致力于与藜麦行业企业携手共进，提供更多有效信息、专业咨询与个性化定制的行业解决方案，为行业的发展尽绵薄之力。
数据说明：
1：本报告核心数据更新至2023年12月（报告中非上市企业受企业信批影响，相关财务指标或存在一定的滞后性），报告预测区间为2024-2030年。
2：除一手调研信息和数据外，国家统计局、中国海关、行业协会、上市公司公开报告（招股说明书、转让说明书、年报、问询报告等）等权威数据源亦共同构成本报告的数据来源。一手资料来源于研究团队对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据，主要采访对象有企业高管、行业专家、技术负责人、下游客户、分销商、代理商、经销商以及上游原料供应商等；二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构及第三方数据库等。
3：报告核心数据基于智研团队严格的数据采集、筛选、加工、分析体系以及自主测算模型，确保统计数据的准确可靠。
4：本报告所采用的数据均来自合规渠道，分析逻辑基于智研团队的专业理解，清晰准确地反映了分析师的研究观点。
智研咨询作为中国产业咨询领域领导品牌，以“用信息驱动产业发展，为企业投资决策赋能”为品牌理念。公司融合定量分析与定性分析方法，用自主研发算法，结合行业交叉大数据，通过多元化分析，挖掘定量数据背后根因，剖析定性内容背后逻辑，客观真实地阐述行业现状，审慎地预测行业未来发展趋势，为客户提供专业的行业分析、市场研究、数据洞察、战略咨询及相关解决方案，助力客户提升认知水平、盈利能力和综合竞争力。主要服务包含精品行研报告、专项定制、月度专题、可研报告、商业计划书、产业规划等。提供周报/月报/季报/年报等定期报告和定制数据，内容涵盖政策监测、企业动态、行业数据、产品价格变化、投融资概览、市场机遇及风险分析等。