根据第7次人口普查的数据显示,2020年我国60岁以上的人口已经达到2.6亿,占全部人口的18.7%, 其中65岁以上人口甚至达到了1.9亿,占全部人口的13.5%。
按国际通行标准, 当一个国家或地区65岁及以上人口占比超过7%时,意味着进入老龄化;达到14%,为深度老龄化。
意味着,我国已经进入老龄化阶段,伴随老龄化而来更棘手的是, 我国患慢性疾病的老年人已经超过1.8亿。
同时,慢性病也是绝大多数居民死亡的直接原因。中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)的数据显示:2019年我国因慢性病导致的死亡占总死亡88.5%。
图片来源:《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》
常见的慢性病主要有心脑血管疾病、癌症、糖尿病、慢性呼吸系统疾病等。
夏季正是吃水果的季节,慢病患者应该怎么吃水果呢?小康妹一文讲清楚!
高血压患者
选择含钾高的水果
如果高血压的患者,血糖在正常的范围,没有糖尿病病史,在血糖允许的前提下,鼓励患者可以多吃水果, 因为水果里有纤维素的含量,有助延缓动脉粥样硬化的发生和发展。
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对于常吃药的高血压患者来说,长期服用降压药容易导致体内缺钾,长期缺钾身体会出现一些不良的症状。
所以高血压患者可以多吃含钾水果,包括: 牛油果、椰子、枣、沙棘、芭蕉、菠萝蜜、山楂、香蕉等。
但合并肥胖患者不适宜食用热量过高、过甜的水果。
高血脂患者
选择山楂等水果
高血脂又叫血脂异常,其中有很大一部分是饮食不节制导致的。水果中的“降脂小能手”包括: 山楂、葡萄、柚子和枣。
比如,山楂含有三萜类、生物类黄酮和丰富维生素C成分,有助扩张血管壁、降低胆固醇和甘油三酯以及降低血压。
糖尿病患者
选血糖指数低的水果
糖尿病患者没必要完全限制吃水果,可以选择 含糖量低、含纤维素丰富的水果,比如苹果、梨、柚子、草莓、樱桃、猕猴桃、橙子等。不宜选择荔枝、桂圆、芒果、香蕉、红枣、柿子等高糖水果。
吃水果最好在两餐之间(上午10点、下午3点),这样不会引起血糖大幅度波动。每日可进食低糖水果 200克左右。在进食一定量水果后,就要相应地减少同等热量主食,以免总热量超标。
慢性肾病患者
选择低钾水果
肾病的患者 如果不存在有肾功能不全,那么所有的水果都是可以吃的,包括苹果、香蕉、橘子、蓝莓、桑葚、山竹、荔枝、桂圆、火龙果、菠萝等。 但警记,杨桃是肾病患者千万不能吃的。
如果患者 已经出现肾功能不全,应该少吃含钾高的以及水分重的水果,建议患者主要吃苹果、梨子、葡萄、桃子、草莓等,这些维生素以及膳食纤维的含量都是比较高的。
胃不好的人
建议水果去皮吃
如果胃肠不太好,经常有 胃胀的情况, 建议吃苹果、梨等水果时把皮去掉,以可溶性膳食纤维为主。因为果皮的纤维通常属于不可溶解膳食纤维,不太容易被人体消化。
其次,熟吃水果可减弱对肠道的刺激,这 对消化功能相对较弱的老年人或吃生水果就拉肚子的人来说, 吃熟苹果、熟梨、烤香蕉是不错的选择。
心脑血管患者
多吃猕猴桃
有些水果天生就是保护心血管系统的“速效救心丸”,比如:猕猴桃、樱桃、桑葚、山楂等。
猕猴桃中有一些天然肌醇,它被人体大脑吸收以后,能转换成大脑细胞之前的递质量,提高脑细胞活性,能稳定情绪镇静心情。
樱桃被称为“天然VC之王”和“生命果实”,有研究表明,樱桃具有缓解关节痛和痛风、降低心血管疾病风险、防止癌症、控制糖尿病及其并发症、调节生理节奏、提高睡眠质量等作用。
除了饮食之外,心脑血管患者还要注意适当做一些有氧运动,这样更有利于心脑血管健康。
编辑 | 慢慢
来源 | 综合健康时报、刘加勇医生
监制 | 黄利琴
审核 | 蓝岚
图片来源 | 摄图网
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