中国人讲究“成家立业”，从现实生活来看，成家和立业是很难同时进行的。很多人为了能够尽早结婚生子，只能无奈放弃了在一线城市的高薪资回老家了，而有些人为了能够获得好的发展，三四十岁还没有时间和经历结婚。但是凡事都没有绝对，现实生活中就有人将“成家和立业”同时搞定了。
2012年，一位大龄男青年在餐饮行业小有成就，但是独独没有女朋友，除了相亲，不参加任何的社交活动。而另一位女孩是80后，在IT行业也拿着不菲的工资。和电视剧中的情节一样，女孩某天想要开一间奶茶店，但是却不知道怎么运营，机缘巧合之下接触到了这位大龄男青年。女孩直截了当地说出了自己想要开店的计划，而男青年也表示，开店并不容易，除非做自己的女朋友……3个月后，两人领了结婚证，然后真的开了一家奶茶店，因为女孩的名字叫奈雪，所以这家店就是现在著名的“奈雪的茶”！
虽然这样戏剧化的故事从男青年口中说出，肯定稍有润色，但是事件是真实的，而奈雪的茶也的确存在。年前，奈雪的茶向港交所提交了招股书，意味着它的扩张之路正式开始了。
“奈雪的茶”背后的女老板叫做彭心，1987年出生，因为成绩优异，毕业之后就进入了金蝶国际工作，成为了一位IT女，工资还是非常高的。就和上述故事一样，女孩子面对乏味的IT类型工作不并不感兴趣，反而想开一间自己的奶茶店，做做奶茶做做烘焙，典型的小女生的心思。但是彭心找了很多人合作都被拒绝了，之后就遇到了1970年代出生的赵林，也就是大龄男青年。只不过赵林只参加相亲这一个社交活动，从来不接受合作，所以彭心直接以相亲的名义将他“骗”了出来。虽然觉得彭心的开店计划比较幼稚，但是他觉得这个女孩人的确不错，也有想法，有了帮助她开店的想法。3个月时间内经常接触，两人也擦出了爱的火花，3个月后就领证了。
2015年7月，第一家奈雪的茶正式开业，主要售卖面包和茶，因为生意还凑合，当年又开了2家店，不过开店的钱都是抵押房子贷款得来的。在听取了很多食客的建议之后，它们改变了定位，专注年轻消费群体，立马就不同了。截止目前，奈雪的茶在全国开了500家门店，2018年营收10.87亿元，2022年达到25亿元，甚至今年7月最后一次融资的时候，获得了1亿美元，按照当时的融资估价，公司股价为20亿美元，按照比例，小夫妻两人持股67%，财富值立马变成了87亿元。
如果奈雪的茶成功上市，这个品牌将会成为中国茶饮第一股。而两位创始人表示，他们还有更加远大的目标，希望在2022年和2022年，分别再开300、350家门店。就像他们的爱情让人觉得不可思议一样，彭心和赵林的这个“梦想”虽然很大，但是再也不会有人质疑了。