导读：在寒冬中坚守小店本心，守候春暖花开的到来。
文｜三木
录制四个月后，节目组对曾经到访过的小店进行了回访。
芷江西路的锅圈食汇，不仅吸引了越来越多的附近居民，线上营业额也上升了15个百分点，会员数量翻了3倍多，店主已经在着手准备第三家分店；另一边，爵士上海俱乐部线下演出逐渐恢复，店内座无虚席，让我们再次看到文艺而浪漫的上海……
1月14日，东方卫视公益纪实节目《加油！小店》温暖收官。节目采用纪实拍摄形式，通过实地调研与创新思路为一家家小店排忧解难，邀请“加油团”与十五位来自不同领域的商业顾问慷慨相助，唤醒城市活力。见证店主的困境、倔强、奋斗与梦想，《加油！小店》所流露出的真情与温暖，助力经营者的梦想启航，也照亮前行者的理想之路。
4个月、11家店，
城市“毛细血管”的堵与纾
小店就像都市的毛细血管，虽然细小，却用它顽强而灵活的供血能力，承载着城市烟火气和人情味。上海康定路上的社区咖啡店踢豆豆就是其中之一。
开店两年来，踢豆豆咖啡店以一系列特色沉浸式服务让小店拥有了不少忠实拥趸，但社区小店的局限性导致踢豆豆缺乏新的客源，甚至要面对是否继续经营的抉择。直到《加油！小店》“加油团”的到来，情况发生了改变。
深入店铺体验一天的“加油团”成员阮遇发现问题后，提出降低会员门槛扩大社群、设置“早八咖啡”的概念、推出会员月卡等一系列创新想法。随后通过“加油团”与顾问团专家的讨论，他们为踢豆豆咖啡店进一步提出了业态丰富化、消费场景固定化和提高会员留存等专业意见，助力其打破客群限制。节目播出后，《加油！小店》带来的影响几乎是“立竿见影”的，店长菊娜不仅接到品牌服装的代言，还在上海知名地标进行了咖啡公开活动。菊娜说：“感觉一下子就起飞了。”
可以看到，“加油团”的加入，让观众能够从普通人的角度尝试解决经营困难，不仅方便理解，也让模仿借鉴成为可能。同时，节目邀请知名行业专家为各式各样的小店提供专业建议，也为更多处于经营困境的小店带来较强的参考性与方法论。通过详尽展现小店的经营难题，让观众深入了解小店的真实情况，《加油！小店》为正面临经营问题的城市民生小店解决困难，带来极强的实践意义。
一时的改善只是代表节目影响力的一个维度，如何真正为小店带来长期的、可持续的发展，并让众多的小店店主们能在节目里找到共鸣才是衡量这档节目能量的关键所在。
最后一期的回访中，阿雅告诉“加油团”成员余有矿，入驻B+平台后，店铺的线上订单量暴增，日销售额过万，同时之前帮助阿雅拍摄短视频的阮遇也坚持“售后服务”，监督阿雅账号的更新。在加油团和专家顾问的深入调研与帮助下，相较之前面临亏损、艰难维持、陷入转型迷茫期，如今的小店们营业额增长、客单量不断刷新、新的机遇在节目播出后相继涌来。
而《加油！小店》虽然收官，上海小店乃至于全国小店复苏与发展的大幕其实正在拉开。
发现最鲜活的故事，
这里有无数平凡人追梦的样子
在收官节目中，每一个参与节目的小店店主以自身经历见证着不同行业逆境中的坚守。带着犹疑、彷徨、不安，也满怀殷切、渴求和向往，《加油！小店》在走进一家家小店为其纾困的同时，也让我们看到了关于坚持、追求与守护的诸多模样。
创业从来不是一件容易的事情，每一家店铺的成长和发展势必要面临各种各样的问题，《加油！小店》聚焦的，正是小店店主们最真实的困境：面对互联网冲击，实体书店如何在以全新面貌回归的同时，始终坚持初心、守护情怀？在上海咖啡店“卷上天”的现状下，不同风格、类型的咖啡店依然会经营困难、后力不足，怎样打开“Z世代”消费者广阔的市场蓝海？
节目呈现了不同行业创业发展过程中的问题，在反映一定社会现实的同时，观众也得以了解它们的真实面貌。虽然处境艰难，但小店的存在本身对每个人来说就是一种安慰。如接近百年的盛兴点心店，见证了顺昌路的历史，早已成为几代人割舍不掉的情谊。“加油团”为盛兴拍摄《顺昌路528号的回忆》，邀请店铺所有工作人员、盛兴食客与街坊邻居，感受盛兴的温暖成长，延续百年情怀。
好的经济生态从不只在乎“利益”与竞争，真正具有生命力的小店能让整个行业更有活力，为更多想要创业的人带来激励与鼓舞。
《加油！小店》展现的是最鲜活的创业与守业故事，不仅折射出店主们为了生计与梦想不断努力的奋斗精神，更是无数普通人追求平凡梦想的缩影。来沪创业的港式烧腊店大厨，希望把香港的美食带到妈妈的家乡；致力于推广新式面馆到全国甚至于全球的白雀面馆店长，在节目的帮助下逐渐摸索出专业化的发展模式，试图为陕西面馆这个行业带来新可能……
当然，有前进的梦想，更有努力的方向。当阿雅西点成功入驻B+商城，阿雅满怀激动地说出自己“从一无所有的打工小妹，一步步辛苦奋斗到了现在，拥有了以前想都不敢想的一家温暖小店”，不仅是自己的努力得到了认可，她的平凡故事也给在外打拼的年轻人以努力生活与追求梦想的动力。
汇聚点点微光，
公益创新照亮温暖未来
“寒冬总会过去，春天定会到来。”菊娜在回访时说的这句话，也同时为节目长达4个月的加油与助力画上了圆满的句点。
尽管历经波折，《加油！小店》的店主们看到经营正在不断转好的趋势，也始终在用积极地态度迎接未来。锅圈食汇店长陈磊除了正在推进7家新店，还希望未来能够在上海开设25-40家店；而相信客观环境已经变好的明谦精品咖啡店店长齐轩说，“我们主观也在不停地做自我努力，接下来的一年肯定会越来越好的。”曾经的挫折成为他们的“垫脚石”，让他们在创业的路上越走越稳。
随着小店经营难题的解决，节目的现实性让每家店铺都成为各自行业的代表性范例，他们拼凑起来的，不仅是小店经济的缩影，更是照亮理想之路、幸福之城的耀眼光芒。不管是衡山合集带给书友的思考空间与提供的精神家园，还是碧梧里旗袍店对传统手工剪裁技艺的传承，都让观众感受到了他们为这座城市奉献着来自心底的热爱，“小店们一直都在加油，我们也要努力起来啊”。
聆听创业故事，助力梦想开花，这档公益节目用创意与想法让更多小店焕发新机。当我们回望这档节目为什么会成为这个冬日的温暖火炬时，我们会发现：它不仅拯救了“危在旦夕”的小店，助力他们进入新的台阶，更在这个过程中传递了生活态度、人生追求、文化传承，以及对美好未来的向往。
作为实体经济的重要组成部分，小店是“人间烟火”，是消费市场的重要基础设施，是财富创造的根本源泉，更是中国经济巨大活力的生动注解。因此，为城市“小店”打开新的发展空间，已然成为焕发城市升级的重要选择。
小店店铺虽小，但意义重大，激活“亿家”小店，也将汇聚巨大发展新势能。《加油！小店》让大众视野回归街头巷尾的“平常”小店，在中国经济迎来乘势而上的重要机遇时，让市场主体释放更大活力，在守护城市烟火、助力城市复苏的目标指引中实现再创新。